青木は厚岸牡蠣に厚岸ウイスキーを垂らして食べるのが夢だったという。厚岸（あっけし）は牡蠣の名産地。アイヌ語で「牡蠣の多い所」という意味の「アッケシ」が由来。厚岸ウイスキーはワールド・ウイスキー・アワード2022で世界最高賞を受賞。牡蠣にウイスキーを垂らして食べるのはスコッチで有名なスコットランドでも楽しめる食べ方だという。
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「かまくら」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月31日放送 23:30 - 23:58 TBS
- ララLIFE（三村マサカズ 青木崇高 かまくら作りでララLIFE）
- 三村マサカズ＆青木崇高が北海道・阿寒湖でかまくら作り。かまくらで地酒を楽しめる宿、かまくらを作るイベントは大人気だという。サッポロさとらんどでかまくら作り体験を監修する藤間智広さんに教えてもらう。中でお鍋を食べるにはサイズと強度が必要。最低でも直径4m・高さ2mだという。
- 2025年1月19日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
- なりゆき街道旅（なりゆき街道旅）
- 秋山おすすめスポットBEST3を紹介。第3位は温泉。秋田には「玉川温泉」などがある。第2位は郷土料理。秋田では「佐藤養助 総本店」の「二味天せいろ」などを楽しめる。第1位は伝統行事。秋田では「秋田竿燈まつり」などを楽しめる。
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