続いてやってきたのは熱海駅から車で3分の場所にある「Himono Dining かまなり」。足湯カフェとしても人気のこちらは創業160年以上の老舗干物店・釜鶴が手掛けた新業態カフェで、ひものオーバーライスなどの干物を使ったユニークな料理が楽しめる。さらにこちらではひもの作り体験もできるそうで、かますの背開きを体験した。
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「かます」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月1日放送 19:00 - 21:58 フジテレビ
- ザ・共通テン！名品食べまくり女子に密着してわかった！ マネしたくなる ベスト10
- 浅野ゆう子とケリー忍さんは「角上魚類」を訪れ、「ノドグロ」などを購入。「角上魚類」には「ウマヅラハギ」などが販売されている。また、浅野ゆう子・ケリー忍さん・北斗晶・松本伊代は日本の様々なグルメを楽しんでいるという。「角上魚類」は関東を中心に23店舗を展開する大型鮮魚店。名品上級者テクニックは「（1）魚をオーダー （2）捌いてもらっている間に店内物色」。
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