スパイス研究科・日沼さんがおすすめのミックススパイスを紹介。納豆用ミックスは花椒・コリアンダー・マスタードシードなど。洋食ミックスはこしょう・クローブ・オールスパイス。スパイスの香りはグループ分けが可能。多くのスパイスは甘い香りグループに属している。洋食ミックスはコンビニ飯やヨーグルトにかけるのもおすすめ。中華料理ミックスはこしょう・八角・花椒。
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「から揚げ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月23日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！なすなかのどんな問題！地元民ならわかる旅
- 小田原でクイズに答えてくれる人をさがす。ミナカ小田原にやってきた。3人は屋外エリアにやってきた。匂いに誘われ、小田原吉匠へ。アジをから揚げ。アジのバリエーションが豊富。鯵のから揚げ｛350円）、丸っと鯵フライ（480円）などを購入。頭も食べられるアジフライ。「おいしい」とメンバーは堪能した。SHONAN CAFE LAB で湘南シュークリーム（724円）を購[…続きを読む]
- 2026年7月23日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 26日は土用の丑の日。ウナギは育つ環境で性別が分かれる。愛知の養殖場ではエサを工夫して皮・身が柔らかいメスに成長させる技術を導入している。成田空港では中国や台湾からの輸入ウナギについて税関職員による確認作業が行われた。スーパー店頭にはウナギのかば焼きが並んだ。今年は稚魚シラスウナギが豊漁で仕入れ値が下がったことから、かば焼きの店頭価格も国産は1割程度、中国産[…続きを読む]
- 2026年7月22日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- 26日は土用の丑の日。ウナギは育つ環境で性別が分かれる。愛知の養殖場ではエサを工夫して皮・身が柔らかいメスに成長させる技術を導入している。成田空港では中国や台湾からの輸入ウナギについて税関職員による確認作業が行われた。スーパー店頭にはウナギのかば焼きが並んだ。今年は稚魚シラスウナギが豊漁で仕入れ値が下がったことから、かば焼きの店頭価格も国産は1割程度、中国産[…続きを読む]
- 2026年7月10日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！買いドキッ！？
- BRUNOのガラスエアフライヤー。高温の熱風で加熱調理をすることで少量の油で揚げ物調理ができると話題。下味と片栗粉をつけた鶏もも肉を並べて少量の油をつけ、から揚げモードで約15分、から揚げができる。焼きたてパンなども調理できる。
- 2026年6月25日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- 林修の今知りたいでしょ！国民1万人大調査！油は体に良いの？2026最新！食用油のギモン 全部答えます
- 揚げ油は何回使えるのかについて。高温加熱は酸化が早く、酸化した油が身体に入ると正常な細胞の脂質まで酸化してしまうそう。老化の促進や動脈硬化などにつながるそう。
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