他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月9日放送　19:00 - 19:58　日本テレビ

ザ！鉄腕！DASH！！DASHメシ遺産

太一らは「くろみあえ」「かたきゃの炊き込みご飯」「マンブの骨」「まめわた」を求め壱部集落を訪れた。女性と出会い、「くろみあえ」を作ってくれることになったので、家にお邪魔することになった。アオリイカやクジラの皮、味噌、イカ墨などを混ぜ「くろみあえ」が完成。さらに「マンブの軟骨の味噌漬け」「マグロのわた」「かたきゃの炊き込みご飯」などを作って持ってきてくれた。く[…続きを読む]

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2025年1月5日放送　6:30 - 7:00　日本テレビ

遠くへ行きたいつるの剛士の長崎・小値賀島

小値賀島では湯がいたサツマイモを干したかんころが名産品で、かんころともち米を一緒に蒸して砂糖などを加えたかんころ餅が島の名物となっている。

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2024年9月8日放送　18:30 - 21:54　テレビ東京

家、ついて行ってイイですか？衝撃展開の連続！まさかの人生ドラマ！3時間SP

長崎港ターミナルで家について行っていい人を探す。声をかけたのは知人が亡くなり初盆のため上五島に行くという男性で日帰りということで交渉するとOKしてくれた。OKしてくれたのは百岳敏晴さん。仕事は引退して野菜作りをしているがもともとは長崎県庁で公務員として働いていたという。知人は昔の有川町の役場職員で四十数年の付き合いだったという。百岳さんの自宅訪問の前に長崎の[…続きを読む]

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