他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月21日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！浅野ゆう子が感動 金沢まいもん寿司

金沢まいもん寿司絶品8品。1品目は、がすえび。1貫は醤油、1貫は能登塩で食べる。浅野らは試食し、甘くておいしい、塩で食べると甘みが増すなどと話した。醤油は、ネタとしゃりに合うように金沢の老舗メーカーと共同開発した専用のものだという。塩気は控えめで、ほんのり甘いのが特徴。がすえびは、2貫で748円。がすえびは、7月から8月は禁漁のため食べられなくなる。味・独自[…続きを読む]

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2025年5月3日放送　5:55 - 9:25　日本テレビ

シューイチシューイチ★セブン

金沢まいもん寿司は国内外に17店舗を展開し、サーモン1皿462円などちょっと高級なお店となっている。去年のGWは、本店では7時間待ちとなっていた。ノドグロの旬は今がラストシーズンのためGWは外せない。ノドグロは塩で食べることでダイレクトに脂のうまみを感じる。七尾湾で水揚げされた鮮魚を1日3、4回独自ルートで直送している。がすえびやばい貝も現地に行かなくても味[…続きを読む]

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2024年12月25日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays年末年始に行きたい回転寿司 設け度外視ネタ＆冬のこだわりネタ

「金沢まいもん寿司」は北陸から直送される旬のネタが味わえる。設け度外視ネタ1つ目は「加能蟹on加能蟹」1560円。加能ガニは石川県で水揚げされるブランドズワイガニ。設け度外視ネタ2つ目は「魅惑の寒ぶり」790円。「金沢まいもん寿司」の冬のこだわりネタは「白子withあん肝 ［愛盛］軍艦」。白子とあん肝を楽しめる一品。

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2024年10月23日放送　0:55 - 1:25　フジテレビ

いたジャン！全日本スクープ会議

1年で最高500軒の寿司店を訪問した米川伸生。全国の回転寿司店舗数は約5000軒で、企業は約500社。米川記者の1日の足取りを紹介。「すしえもん 小栗店」はオーナーが元プロ野球選手でボードの打順が寿司ネタになっている。「すし遊館あさひ ゆめモール西条店」にはカウンターコーナーがあり、順番を待つ間はひな壇から職人の仕事を見ることができる。1年を通じて生マグロを[…続きを読む]

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