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「きくらげ」 のテレビ露出情報
2024年6月12日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチ みんな!ゴハンだよ
生きくらげと豚肉の卵炒め~木須肉~を作る。生きくらげは根元のかたい部分をつまんで取り除き一口大に裂く。豚バラ肉・ほうれんそうは5cm幅、ねぎは5mm幅に切る。中華鍋にサラダ油をひき溶き卵を入れて半熟くらいのゆるめで取り出す。再びサラダ油をひき豚バラ肉・きくらげ・ねぎ・ほうれんそう・卵・合わせ調味料・水溶き片栗粉を入れて炒める。お皿に盛り付けて完成。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年9月16日放送 16:00 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays健康のプロは何を食べる?名医の骨活!健康メシ大調査
中山先生が普段どんな料理を食べているのか調査。昼はお弁当で骨活に良い食材として豆と紹介し豆の水煮は必ず入れているという。大豆には多くカルシウムが含まれており、さらに骨を構成する半分はタンパク質となっておりそれが含まれているなど解説。
中山先生がスーパーで選ぶ食材を紹介。カルシウムといえば牛乳のイメージは合っているが実は思っているほど吸収がよくない。そこで牛
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2024年9月11日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
ソレダメ!安くてウマい!我が町の太鼓判食堂
東京・田端駅から徒歩8分にある動坂食堂を紹介。連日大繁盛でお昼時には行列が出来るという。毎日通いたくなる理由は70種類以上のメニュー数。家族で切り盛りしており、ホール担当は母の砂織さんで、ホールと調理担当は娘の莉菜さん。4代目社長は祖母の篤子さん。さらに娘の夫2人が調理を担当。人気メニュー3位タイは「カツカレー」。隠し味にはケチャップを使用。味は家族の舌で何
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2024年9月10日放送 4:00 - 4:05 NHK総合
せかほし5min.(せかほし5min.)
ベトナムの「ソイ・カム・ボク・ガー」、魚介スープでいただく「花鍋」を紹介。ベトナムで採れた8種類の花が具材となっている。
2024年8月19日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!駅近1周!厳選グルメ10
鎌倉駅東口から徒歩4分の場所にある創業51年「中華大新 鎌倉店」へ。しょうゆラーメン、チャーハンなどが人気の町中華。一行は年間3万食以上出るという人気No.1メニュー「大新丼」をいただく。余ったザーサイで作る賄い飯から生まれたソウルフードだという。試食した一行は「美味しい」などと話した。
2024年8月13日放送 23:45 - 0:45 テレビ朝日
ロンドンハーツロンハー慰安旅行
一行は次の目的地へ。車内では「ひょうたん禁止ゲーム」に挑戦。そして目的地の「秋保ヴィレッジ」に到着。各自で分かれお土産を購入。さらに朝、入れなかった「HACHI」 さんからご厚意で「ハンバーグナポリタン」を差し入れしてもらった。
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