このコーナーではいとうあさこ、佐藤栞里が料理のプロの自宅キッチンに突撃し、実際に使っている愛用品や目から鱗のテクニックを学ぶ。今回は料理研究家歴16年・みきママの自宅に突撃。みきママが出したレシピ本は累計売上250万部以上。オリジナルレシピを披露するYouTubeの総再生回数は1億回超えの人気料理家。