2024年7月16日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ

ヒルナンデス!
あさこ大久保の葉山&横須賀旅▽みきママ自宅キッチン&冷凍アレンジ

出演者
有岡大貴(Hey!Say!JUMP) 八乙女光(Hey!Say!JUMP) 南原清隆 長田庄平(チョコレートプラネット) いとうあさこ 佐藤栞里 松尾駿(チョコレートプラネット) 佐藤真知子 浦野モモ 上川隆也 
(オープニング)
オープニング

いとうあさこ、大久保佳代子がふたりの愛ランドで登場した。今回は神奈川のおすすめ4大スポットを巡る。

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ふたりの愛ランド葉山(神奈川)
オトナ女子旅
1/4 夏のお出かけにオススメ!4大スポット

いとうあさこ、大久保佳代子が神奈川のおすすめ4大スポットを巡る。三笠ターミナルからフェリーで約10分で行ける東京湾最大の無人島、猿島へ向かう。明治から昭和にかけて旧日本軍の軍事要塞として使われ、現在も当時の跡地がそのまま残っている。砂浜ではバーベキューも楽しめる。猿島は女性たちを惹きつけるフォトスポットとなっている。思わず写真を撮りたくなる絶景ポイントを巡る。「切通し」の紹介。切通しは外部からの侵入を防ぐため高い壁を作るなど見通しの悪い作りにされた軍の跡地。ロケハン中には「天空の城ラピュタ」に登場するロボット兵に遭遇。コスプレで楽しむ人もいるほどジブリファンにも愛されるスポット。東京から観光に来ていた2人にオススメのフォトスポットを聞いた。「愛のトンネル」の紹介。明治17年にフランス由来のレンガ造りで建設され、全国で4つしか確認されていないという希少なもの。自然とカップルが手を繋ぐことから愛のトンネルと呼ばれるようになった。「三叉路」でハートの写真を撮った。森を抜けると200度以上に海が広がる絶景の大パノラマがある。60分600円で猿島ガイドツアーも開催されている。猿島唯一のテイクアウトレストラン「OCEANS KITCHEN」に行った。テラス席も用意されている。よこすか海軍カレー(牛乳付き)、ヨコスカプライドポテト、三崎まぐろフライを紹介した。

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2/4 夏のお出かけにオススメ!4大スポット

猿島観光の後に立ち寄りたいスポットは三笠ターミナルから徒歩1分の「いちごよこすかポートマーケット」である。「HONEY BEE」のレギュラーネイビーバーガー(1,860円)や、「YOKOSUKA GELATO FACTORY」のミルク&とうもろこし(580円)が紹介され、休日には約7000人が訪れるグルメスポットである。更にお土産に人気の手作りジャムを発見した。

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スタジオトーク

猿島に関するスタジオトーク。ゲストの上川隆也さんが「猿島は仮面ライダーのロケ地で有名」などと話すと南原さんが「だから1号か2号か決めていたのか」などと話した。

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仮面ライダー猿島
2/4 夏のお出かけにオススメ!4大スポット

続いては三笠ターミナルから徒歩1分の「いちごよこすかポートマーケット」を訪れ、猿島のチケットを見せるとお得にグルメが楽しむことができるという。例えばビール専門店「横須賀ビールTAPROOM」では15種類ある好きなビールを100円引きで楽しめ、ステーキ&イタリアン「PINO GRILL」では注文代金の5%OFFの割引を受けられるという。2人が気になったのは横須賀市内の人気ベーカリー「溶岩窯パン工房ブロートバウム」の「よこすか海軍カレーパン」は1日600個売れる人気商品である。値段は248円。三浦半島の食材のイタリアン「BUOSCANO.」では「天然氷のかき氷抹茶白玉あずき」を紹介。値段は1000円である。人気のお土産店「ヨコスカスーベニアショップ」には地元の名産品が集結。「よこすか海軍カレーポテトチップス」(450円)や「よこすかメロンパンラスク」(470円)を紹介した。レトルトカレーで特に人気は海上自衛隊カレーシリーズ。「護衛艦きりしまポークカレー」(625円)や「砕氷艦しらせ野菜カレー」(625円)に「潜水艦せとしおカレー」(625円)などが紹介された。さらに「サウナメシジンジャーカレー」(760円)や「のせのせバターカレー」(570円)を紹介した。また新倉さんちの湘南ゴールドマーマレード(864円)に新倉さんちの桜ジュレジャム(1,080円)を紹介した。ジャムとお土産をかけてスタジオでクイズに挑戦する。珍しいジャムとは一体何なのか。

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神奈川の人気お土産をかけてクイズ!

「神奈川県のある特産品を使った珍しいジャムとは?」との問題が出題。正解は「大根」。

新倉さんちの三浦大根ジャム 648円 サウナメシジンジャーカレー 760円 のせのせバターカレー 570円

新倉さんちの三浦大根ジャムなど、神奈川のお土産をスタジオで試食。大根ジャムには「何でもある」などのコメントが寄せられた。

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3/4 夏のお出かけにオススメ!4大スポット

いとうあさこ、大久保佳代子が葉山ホテル音羽ノ森を探訪。ここはマイケル・ジャクソンも食事に訪れたホテルで、エントランスを入ってすぐにある海を眺められるバーではアルコールとソフトドリンクが飲み放題。ホテル内の人工温泉「インフィニティSPAブルーラグーン」は宿泊者は自由に利用可能。スイートルームは全室オーシャンビューバスで、天気が良い日には富士山も望める。お値段は1泊26万円。

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マイケル・ジャクソン葉山ホテル音羽ノ森
逗子海岸で人気スポットを聞き込み!オススメの朝食&ランチ&お土産

続いては逗子海水浴場で神奈川にお出かけしたら行ってほしい絶品グルメを聞き込み調査。おすすめの朝食は逗子葉山駅から車で約10分のベーカリー「ブレドール葉山」のモーニングサービス。ここでは15種類の焼きたてパンを満足いくまでおかわりできる。また、おすすめのランチは逗子駅から徒歩5分にある「Risottoと日本酒のイタリアンしまだ」。1番人気の「魚介のトマトソースペスカトーレ」は濃厚なトマトソースに旨みが効いた一品。そして、お土産には葉山の港で毎週日曜に開催される葉山マーケット日曜朝市で「パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ」のフルーツタルトを買うのがオススメ。

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朝市の人気タルトをかけてクイズ!

スタジオではフルーツタルトの試食をかけてあさこ佳代子クイズに挑戦。これまで2人が行ったお酒がすすんだ4つの夏旅(A「キャンピングカーでの静岡・伊東ドライブ旅」、B「シンガポール旅」、C「新潟旅」、D「奥多摩旅」)を、2人が飲んだお酒の杯数順に並び替える。

舞台 罠

上川隆也から舞台「罠」(よみうり大手町ホール)の告知。

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よみうり大手町ホール
朝市の人気タルトをかけてクイズ!

スタジオではパティスリーラマーレドチャヤの日曜朝市限定フルーツタルト(洋梨)の試食をかけてあさこ佳代子クイズに挑戦。これまで2人が行ったお酒がすすんだ4つの夏旅(A「キャンピングカーでの静岡・伊東ドライブ旅」、B「シンガポール旅」、C「新潟旅」、D「奥多摩旅」)を、2人が飲んだお酒の杯数順に並び替える。正解はDBCA。

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パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤフルーツタルト 洋ナシ
パティスリーラ・マーレ・ド・チャヤ 朝市限定 フルーツタルト(洋梨)1000円

パティスリーラ・マーレ・ド・チャヤの朝市限定フルーツタルトをクイズ正解者が試食。「生地がめっちゃ美味しい」などのコメントが寄せられた。

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パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤフルーツタルト 洋ナシ
4/4 夏のお出かけにオススメ!4大スポット

2人は続いて天ぷらと手延べそうめんの店「あさやま」へ。ここは日本3大そうめんの1つ、太めでコシがある小豆島そうめんと揚げたての天ぷらが自慢の店。2人は36cmのジャンボ海老天も合わせていただいた。このジャンボ海老天は5匹分のエビを使っており、ボリューム抜群の一品だ。

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ジャンボ海老天天ぷらと手延べそうめん あさやま島の光 ざる素麺
天ぷらと手延べそうめん あさやま 島の光ざる素麺 780円

あさやまの「島の光ざる素麺」がスタジオに登場。試食した上川は「歯ごたえが気持ちいい」と絶賛した。

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天ぷらと手延べそうめん あさやま島の光 ざる素麺
料理のプロのキッチンを覗くンデス
コーナーオープニング

このコーナーではいとうあさこ、佐藤栞里が料理のプロの自宅キッチンに突撃し、実際に使っている愛用品や目から鱗のテクニックを学ぶ。今回は料理研究家歴16年・みきママの自宅に突撃。みきママが出したレシピ本は累計売上250万部以上。オリジナルレシピを披露するYouTubeの総再生回数は1億回超えの人気料理家。

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YouTubeきじまりゅうた石原洋子
ラクしておいしく!プロ愛用器具&レシピ

みきママの自宅にはキッチンが2つありそれぞれブルックリン風とカフェ風の内装に。水回りやガスコンロは一般的なものを使用しているが、調理台を広く取っているのがこだわり。

(番組宣伝)
ヒルナンデス!

初登場リサ・ステッグマイヤーと大田区・梅屋敷商店街でひんやり夏グルメを食べ歩き!

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ぷらもーる梅屋敷商店街リサ・ステッグマイヤー大田区(東京)
料理のプロのキッチンを覗くンデス
ラクしておいしく!プロ愛用器具&レシピ

みきママが愛用しているキッチンは収納にもこだわっており、ブックエンドを使用して皿を縦に収納。こうすることで出し入れが楽になり、時短が可能になるという。またゴミ箱は普段は収納に隠し、必要な際に取り出す方式。同様のものはニトリなどでも購入可能だ。そして、パントリーには様々な調理器具が。みきママはキッチンバサミにこだわりを持っており、中でもドライバーやシールカッターが付いた「多機能キッチンバサミ」や食材が滑りにくい「料理家の逸品 カーブキッチンバサミ」がオススメだという。

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人気料理研究家・みきママが愛用している「ころころチョッパーマルチ」は転がすことで食材をみじん切りにできる便利グッズ。また、「アイラップ」は120度までの耐熱性があり、湯煎や冷凍保存で大活躍。災害時にはアイラップでの炊飯も可能だ。続いて冷蔵庫を見せてもらうと、多くの食材が冷凍保存されていた。

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