「きゅうりと豚バラの回鍋肉」の作り方を紹介。豚バラ肉に火が通ったら一度取り出す。フライパンにサラダ油を足し、長ねぎ・にんにくを炒める。豆板醤を入れ、弱火で炒めて香りを出す。甜麺醤・酒を入れ、中火にしてさらに炒めていく。