- 出演者
- DAIGO 川崎元太
（オープニング）
オープニング
オープニング映像。
きょうの献立 何にする？
きょうの献立のテーマは「サラダ以外で！きゅうりを食べよう」。作るのは「きゅうりと豚バラの回鍋肉」。
（DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～）
きゅうりと豚バラの回鍋肉
「きゅうりと豚バラの回鍋肉」の作り方を紹介。きゅうりを切り、タネを取る。塩をふり、10～15分置いて水分を出す。長ねぎ・にんにくを切る。フライパンにサラダ油を入れ、豚バラ肉を強火で焼く。
商品紹介
DAIGOも台所オリジナル「おいしい★包丁2」「おいしい★フライパン」が好評発売中。詳しくは「ABCミッケ」で検索。
きゅうりと豚バラの回鍋肉
「きゅうりと豚バラの回鍋肉」の作り方を紹介。豚バラ肉に火が通ったら一度取り出す。フライパンにサラダ油を足し、長ねぎ・にんにくを炒める。豆板醤を入れ、弱火で炒めて香りを出す。甜麺醤・酒を入れ、中火にしてさらに炒めていく。
「きゅうりと豚バラの回鍋肉」の作り方を紹介。甜麺醤などを入れた材料がドロドロとしてきたら、豚バラ肉ときゅうりを入れ、強火で炒めていく。しょうゆ・ごま油を入れてさっと炒めて仕上げたら完成。
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試食
「きゅうりと豚バラの回鍋肉」を試食。DAIGOは美味しいですね。きゅうりが良い意味できゅうりっぽくないなどと話した。
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（エンディング）
エンディング
本日のメニューの材料とポイントを紹介してエンディング。
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