鶏肉が最高値となっているいま、町の人に節約術を聞くと「袋タイプや冷凍タイプを買っていて、価格が一定。ささみと手羽元は安いのでそちらに逃げたりもする」「唐揚げ単体だとお肉だけになるので、基本炒めたり煮たり他のものと一緒に作った方がボリュームが出る」「ナゲットみたいにする。ミンチにして玉ねぎまぜて小麦粉入れてかさ増し」などの声があった。ジムでトレーニングしている人は「レバーを混ぜてかさ増ししている。レバーはタンパク質豊富ですし、栄養素的には鉄分とか今の時期だと貧血予防にもつながるので、そのへんを重視してチョイスするようにしている」などと話す。秋葉社長にいま狙い目の部位を聞くと「ムネ肉ですね。モモと比べると安い。むしろムネ肉の方が美味しい。煮るより蒸す方が良い。蒸してサラダにする。きゅうりを刻んでレタスを添えてドレッシングなどで和えればおいしい」とのこと。
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「きゅうり」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月5日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！日本全国 食の匠の朝ごはん
- 朝9時、匠の家へ行くと匠の父は川崎フロンターレの名物応援団長だそうで、ユニフォームが飾ってあった。朝ごはんづくりは妻の弘子さんが担当。まずは味わいをそのままに柿を切って生ハムをのせて「生ハム柿」の完成。さらに全てのおかずに柿を入れ、秋の味覚を栄養満点に味わう。
- 2026年11月5日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
- AI大作戦JAI検
- テーマは「Is this a pen？」を使った物語。1つ目はHARU Pの「パパから一本！」で、娘との実話から電流が流れるペンを娘から渡される父の動画。2つ目は雅太郎の「ちぐはぐ」で、外国人とのちぐはぐな会話の動画。3つ目はゆだいの「The Last Pen」で、ペンと初めて出会った少年の動画。4つ目はB＆ZAI矢花黎の「ショートショート」で、「Is th[…続きを読む]
- 2026年11月1日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
- 相葉マナブイチからマナブのおうち
- 柚子胡椒のタルタルソースを作る。潰したゆで卵に塩を加えたみじんぎり玉ねぎ、角切りきゅうり、マヨネーズ、砂糖、塩、粗挽きコショウ、柚子胡椒を混ぜる。途中、故障して困ったものについて話した。相葉は故障していると思った昔のiPadの電源が入って懐かしい写真が出てきたが今とOSが違いすぎて取り込めないと話した、小峠は、テレビが映らなくなったが電源を入れ直して直ったと[…続きを読む]
- 2026年11月1日放送 1:25 - 2:10 テレビ東京
- 放送作家松田好花リスタート（放送作家松田好花リスタート）
- 20分のロケVTRを45分に伸ばす企画。松田がロケで訪れたのはおめで鯛焼き本舗。初回特番で訪れた際は入店後にすぐ食べて退店するミッションがあったが放送ではカットされた。当時の未公開映像を放映。松田は改めて店を訪れた。
視聴者プレゼントのお知らせ 放送中に発表されるプレゼントキーワードを繋げると文章が完成。1つ目は「あ」。正解者から抽選で放送作家松田好花グッ[…続きを読む] - 2026年10月29日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- きょうの料理京料理人のモダン和ごはん
- 「なすときゅうりの浅漬けナムル風」の材料を紹介。
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