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「きゅうり」 のテレビ露出情報

夏のきゅうりの保存方法や美味しい見分け方などの悩みの声が聞かれた。千葉県にあるきゅうり農家「はなファーム」では収穫のピークを迎えている。おすすめの保存方法は新聞紙にくるんで冷蔵庫に入れておく。美味しいきゅうりの見分け方はまっすぐなもの。中でも多かった疑問が栄養素について。済生会横浜市東部病院・谷口英喜医師によると、きゅうりは95%以上が水分で手軽に水分補給ができ、カリウムによる軽い利尿作用で体の熱を逃がすため熱中症対策にもなる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月27日放送 21:35 - 22:40 TBS
マツコの知らない世界酒がすすむ!お取り寄せ瓶詰グルメの世界
晩酌にぴったりの最強のおつまみBEST3を紹介。3位は「Ai-no-miso燻生味噌」。味噌のコクと燻製の香ばしい香りでお酒が進むおつまみ味噌。2位は「オイルもおいしい味噌チーズ」。味噌の漬け込んだチーズとオリーブオイルの組み合わせ、隠し味にしょっつるが使われている。1位は「土佐の赤かつお にんにく味」。高知県のご当地瓶詰めで、創業158年の鮮魚店「上町池澤[…続きを読む]

2026年10月27日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチときめき!ハピ技
虹の母さんの包丁を使わないワザを紹介。地獄蒸しを参考にしている。蒸したにんじん、サバ缶、昆布茶、マヨネーズを混ぜたメニュー。他にもポテトサラダなどを作れる。トモミツさんは、スライサーを使って切り干し大根ときゅうりのサラダ、たまねぎとサーモンのカルパッチョ風を作る。

2026年10月23日放送 21:58 - 22:52 フジテレビ
タイムレスマンtimelesz100 センスNo.1決定戦
橋本が作るのは超時短の漢のうどん。うどんに砕いた柿の種を入れたもので、調理時間3分で完成。橋本はうどんだけだと寂しいので、ピーナッツと柿の種がいいアクセントになるとコメント。菊池はかた焼きそばに麻婆豆腐とキーマカレーをトッピングした一品。間宮は「麻婆豆腐が家にあるのはいいの?」とツッコミを入れる。松島は美容意識を上げるといって豆乳を混ぜたごまダレのそうめんを[…続きを読む]

2026年10月23日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.いまダケッ
熟す前の緑色の時は野菜で、熟して黄色くなると果物になるある食べ物が収穫期を迎えているという。その食べ物とはパパイヤ。完熟前に収穫すると青パパイヤで野菜として食べるという。やって来たのは神奈川県秦野市にあるミミファーム。秦野市では5年前から青パパイヤを栽培していて、今では特産品として市内の小学校の給食にも使われているということだ。足立さんによると本来パパイヤは[…続きを読む]

2026年10月16日放送 20:00 - 20:54 テレビ朝日
マツコ&有吉 かりそめ天国(マツコ&有吉 かりそめ天国)
有吉はうまいスターフルーツにまだ出会ったことがないと話した。スターフルーツは南~東南アジアが原産地。マツコは最近のフルーツは甘すぎると切り込むと、有吉はもうそっちに毒されたと返した。あまりんは2019年に登録された埼玉県の品種で平均糖度は11~13度。一方、有吉はトウモロコシを甘くしすぎだと語った。

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