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「きりたんぽ鍋」 のテレビ露出情報
2023年11月12日放送 19:58 - 20:56 テレビ朝日
ポツンと一軒家 秋田県のポツンと一軒家
取材から1か月後、繁さんから舞茸狩りが始まったとの知らせが入り秋田県のポツンと一軒家を再訪した。直径20センチ以上の舞茸ができていた。スタッフは舞茸狩りを体験した。繁さんは民宿だった建物で舞茸を使ってきりたんぽ鍋を作ってくれた。隠し味に胡桃を潰したものを入れた。繁さんは「舞茸狩りは一生涯やる」「まだ20年は頑張るつもり」と話した。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年3月17日放送 18:05 - 18:45 NHK総合
激突めしあがれ 〜自作ラーメンの極み〜(激突めしあがれ 自作ラーメンの極み)
制限時間90分・食材費1杯1000円以内で究極の塩ラーメンを作る決勝戦が開始。渡辺さんは、きりたんぽ鍋風のラーメン作りに挑戦。遠心分離機で、ゴボウの旨味とアクを分離させるという。瀬戸口さんは、鯛のアラをたっぷりと使ったスープを作る。星さんは、大田原市役所の仲間の応援を受けながら、那珂川名物のアユとフレンチの技法「コンフィ」を合わせたラーメンを作る。こうして、
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2024年3月12日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
列島ニュース(秋田局 昼のニュース)
秋田県キッチンカー協会は能登半島地震発生から2ヶ月が経つ今も、避難生活が続く被災者を支援しようとキッチンカー3台の派遣を決め、今朝秋田市の商業施設の駐車場で出発式を行った。キッチンカーにはコンロなどが備わり、地元企業から提供された きりたんぽやねぎなど、約600食分のきりたんぽ鍋が詰め込まれている。また、発災直後と比べて手軽に食べられる食量が減っているという
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2024年2月26日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
伊藤さん・池田さんは、秋田・大館市の「陽気な母さんの店」に寄った。地元の旬の新鮮な野菜や果物、惣菜などを販売している直売所で、きりたんぽ作りが出来る施設も併設されているという。2人は、ご飯をすり潰してきりたんぽ作りに挑戦した。きりたんぽは、江戸時代に山仕事で冷めたおにぎりを、木の棒に巻き付け焚き火で温めて食べたのが始まりとされている。約50年前に比内地鶏が誕
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2024年2月9日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
ザワつく!金曜日ポイントざくざく1位を当てるな!選手権
今回のテーマは「冬になったら食べたくなる鍋TOP10 1位を当てちゃダメ!」1位以外を当てろ!番組で厳選した32種類の鍋を20~60代の男女1000人に大調査。もつ鍋やカキ鍋などTOP10入りした鍋を紹介。
2024年2月2日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(秋田県能代市)
お店の方に聞くと、この日きりたんぽ鍋を昼食に食べるという。実はこのきりたんぽ邉、ふるさと納税の返礼品としてとても人気で、現在出荷の最盛期だという。
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