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「きんぴらごぼう」 のテレビ露出情報

テーマは「絶品ローカル食堂」。鎌倉で名前があがったのは7軒で、「石狩亭」の「豚汁麺」に決定した。お店があるのは、JR大船駅から徒歩1分の場所。創業1964年の町中華だという。初代店主の小林恒康さんは88歳で、2代目の店主・小林照明さんの娘さんは将来は自分が継ぎたいとのこと。「スタミナニンニクチャーシュー炒飯(1000円)」は、塩コショウお酒で味付けした炒飯に、粗く切ったニンニクと素揚げしたチャーシューとチャーシューの煮汁を入れて炒めていると紹介された。このお店の1番人気メニューは「豚汁麺(950円)」だという。中華スープに白味噌に、豚肉と野菜、最後に卵を入れる。麺は中太麺とのこと。鎌倉のソウルフードは、石狩亭の「豚汁麺」で勝負。一方、宇都宮は「RICE BURGER Comet」の「のり弁バーガー」に決定した。東武宇都宮駅から車で約10分、2年前にオープンしたライスバーガー専門店とのこと。脱サラしたご主人が大好きなお米にこだわって開業したお店。人気メニューは「だし巻き明太バーガー(650円)」という。中でも一際異彩を放つ「のり弁バーガー(690円)」とは。まず、大粒で崩れにくくバンズにしても粒感が残る「とちぎの星」を使う。実は炊きあがるとすぐに、型崩れしにくいように片栗粉と塩調合したものを入れていた。焼きおにぎりのように醤油を塗って、ご飯を焼き上げる。さきイカ・ゴボウ・レンコン・ニンジンを炒めて、酒や醤油で味付けしたらきんぴらごぼうが完成。そして、自家製のタルタルソースにソースをかけたアジフライをのせて完成。宇都宮のソウルフードは、RICE BURGER Cometの「のり弁バーガー」で勝負。鎌倉「豚汁麺(950円)」VS宇都宮「のり弁バーガー(690円)」の結果、鎌倉2-5宇都宮だった。トータル12-9で鎌倉が勝利。大船自動車が決勝進出となった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月13日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!芸能人の冷蔵庫
スターの自宅に突撃。8年前に引っ越し、2LDKのマンションに暮らしている。モノや会話をヒントに冷蔵庫の持ち主を当てる。冷蔵庫は引っ越しをきっかけに買ったもので両開きできる415Lサイズ。冷蔵室・冷凍室ともにモノがびっしり入っている。持ち主は料理上手、特に寿司が好きで名店で修行するほど。10年前に結婚しており、披露宴には幅広いジャンルの芸能人が参列。
冷蔵庫[…続きを読む]

2026年3月23日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビイマドキ
人気再燃中最新ベーグルを紹介する。自由が丘にあるHAL’S BAGEL.では土日2時間で売り切れるL.O.X(サーモンクリームチーズ)が一番人気、最高級小麦粉を3種ブレンドして茹であげ胡麻、ガーリックなどをまぶして高温で焼き上げた。
人気再燃中最新ベーグルを紹介、板橋のBagels Panpan.ではスイーツ系・食事系と種類が豊富だが中でもきんぴらごぼうが[…続きを読む]

2026年3月18日放送 13:00 - 13:30 テレビ朝日
徹子の部屋(ゲスト 道枝駿佑)
道枝駿佑はなにわ男子として2021年にデビュー。なにわ男子はデビュー12日後にメンバー全員で徹子の部屋に出演。駿佑という名前は父親が名付けたもので午年だから馬という字を入れたという。姉が2人いて雑に扱われた育ったと話した。デビュー当時は大阪と東京を行ったり来たりしていて東京ではホテル暮らしをしていたと振り返った。

2026年1月18日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
うまいッ!(うまいッ!)
岡山の“明治ごんぼう”を紹介。収穫を終え、範子さんが料理を振る舞ってくれた。ごぼうが主役のためにんじんは入れないとのこと。甘めスタイルが範子さん流。シャキシャキで美味しいとのこと。

2026年1月8日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ!日本の冬の定番フルーツ みかんvsりんご 最高の果物はどっち?
栄養豊富なりんごの見分け方。軸が細いものと、太いもの、どっちが栄養豊富か?というクイズが出題された。スタジオでは全員「軸が太いもの」と回答。正解は軸が太いもの。りんごは軸から栄養分が入ってくるので、太い方が熟成がうまく進むのだ。軸の太さは美味しさにも関係するそうで、長野県庁のりんご応援チームは「太い軸の方が栄養分が行き渡りやすく美味しい」と話し、おいしいりん[…続きを読む]

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