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「くさやのアヒージョ」 のテレビ露出情報
2024年1月20日放送 7:30 - 8:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本 くらしりSP
スタジオでくさやのアヒージョの試食を行い、「匂いもニンニクなどでほとんどなく、食べやすく美味しい」などの感想が出た。来週28日からは伊豆大島 椿まつりが始まる。
URL:
https://www.nhk.or.jp/shutoken/ohayo/20240119c.html
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年1月20日放送 7:30 - 8:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本くらしりSP
「くさやのアヒージョ 大島のアシタバと」を作っていく。まずアシタバを小口切りにし、 ツバキ油をフライパンにひいてにんにくと島とうがらしを加えて熱する。火が通ったらアシタバを投入して炒め、火が通ったら焼いてほぐしたムロアジのクサヤと塩・しょうゆを加えて炒める。器にご飯を盛り付け、その上にフライパンで炒めたものを乗せてマヨネーズをトッピングして完成。
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