きょうの特集は「オシエテ、食事と住まいのヒートショック対策」。きょうの達人は慶應義塾大学名誉教授・伊香賀俊治先生。先週気象庁が12月14日〜1月13日までの1か月予報を発表した。1か月の平均気温は全国的に平年より低くなるという予報が出ている。年末年始にかけてさらにヒートショックに注意が必要。料理研究家・食物栄養学博士・青木敦子さんに教わった「くるみペーストのトースト」をスタジオで試食。室温が18℃以下になるような家に住むと、呼吸器系疾患、脳血管疾患、心疾患が起こる確率が高くなる。ヒートショックも起きやすくなる。冬季超過死亡率（都道府県別）を紹介。北海道が最も少なく関東は栃木県の死亡者数が多い。「冬に家の中にいて寒いと感じることはある？」という質問に対し「頻繁にある」が47％、「たまにある」が41％（パナソニック「エオリア」調べ）。家の中を暖かくする1番の方法は断熱。リビングの窓の断熱とトイレの断熱を紹介。
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「くるみ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月6日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- グレーテルのかまど（グレーテルのかまど）
- 「塩ようかん」の作り方。くるみを刻んで羊羹と混ぜ型にいれる。いちじくを刻み、クリームチーズ、グラニュー糖などを混ぜる。
- 2025年9月24日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル95th ランキングトップQ
- 朝市ランキング11位は群馬の老神温泉朝市。ある木の実のドレッシングの名前が出題された。正解はくるみドレッシング。
- 2025年8月22日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！ナンチャンの日本全国盛り上げ隊
- 浅虫温泉を紹介。リノベーションする店が増えて新たな魅力があふれる町。温泉街の元新聞店がカフェになった「アプリコット」は「タコライス（950円）」などが人気。地元のおすすめは「久慈良餅宇治抹茶白玉あんみつパフェ（1000円）」。久慈良餅（600円）は浅虫のお菓子。食感のアクセントにくるみが入っている。ほかにも築100年以上の旅館はフランス料理店「origo」に[…続きを読む]
- 2025年7月17日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ナゼ？ナゼ？
- インストアベーカリーについて。高橋さんは「作ったパンをすぐ出しているのは知らなかった」などと話した。入山さんは「冷凍技術とオープンの性能が上がっているのでスーパーでもクオリティーの高いパンを作れる」などと話した。他にも「ナチュラルローソン」や「杏林堂薬局」もインストアベーカリーを展開しているとのこと。入山さんは「日本中のスーパーはプライベートブランドに注力し[…続きを読む]
- 2025年7月15日放送 8:15 - 9:00 NHK総合
- あさイチKiraKiraキッチン
- 「冷やしごま豆乳肉みそうどん」を調理。八丁みし・田舎みそ・砂糖・酒を練り合わせる。ごま油で豚ひき肉を炒め、たまねぎを加えてさらに炒める。しいたけ・ごぼうを細かく切って加えて火を通し、合わせみそを加えて絡める。みょうが・青じそ・七味とうがらしを入れる。稲荷うどんに肉みそをかけてねぎ・きゅうり・くるみをのせ、香り付けに青柚子の皮を削ってかける。だし・無調整豆乳・[…続きを読む]
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