他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月11日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュース広島局 昼のニュース

福山市は全国の生産量の約6割を占める日本一のくわいの産地で、きょう小学生が収穫に挑戦した。子どもたちはくわいの芽を折らないように注意深く取り出し、それぞれの家庭に持ち帰るという。

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2024年12月27日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.いまダケッ

辻岡義堂アナウンサーが「ハマのアメ横」と呼ばれている洪福寺松原商店街を散歩。日光丸食堂の「カツオの藁焼き」、外川商店、丸秀園、魚幸水産を紹介。外川商店で代表・小山勉、丸秀園で小池小夜子店長、魚幸水産で社長・茂田井幸弘に話を聞く。商店街の最寄り駅は相鉄本線天王寺駅。（中継）神奈川・横浜市。静岡・焼津港、くわい、ヤツガシラ、レンコン、新のり、本マグロに言及。

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2024年12月24日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

ひるまえほっと（各地の話題）

豊かな水に恵まれたさいたま市。くわいの収穫が最盛期を迎えている。2週間で約4トンを手作業で収穫。この時期は妻・優子さん、息子・平和さん、従業員総出で大忙し。埼玉産のくわいは青みがかっていることから「青くわい」と呼ばれ、柔らかくて味がよく、たんぱく質などの栄養分が豊富に含まれているのが特徴。芽が大きく伸びていることから、“めでたい”食材としてお正月のおせち料理[…続きを読む]

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