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「こしょう」 のテレビ露出情報

リクエストはお店のモツを使ったハンバーグ。モツの使い方が決め手となるがどうするのか?航さんは「今回は煮込みに適したカレーハンバーグ」を作るという。まずモツを下茹でする。特製のスパイスとモツの煮汁を入れる。パン粉・牛乳・ケチャップ・合いびき肉を入れ、塩・こしょう・オールスパイスを振り、モツを投入してこねる。モツバーグを煮込み、バーナーで炙って「あぶりチーズモツバーグカレー」の完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月7日放送 16:00 - 16:30 テレビ朝日
バチバチSTARバチバチ料理STAR
お題は「お子様ランチ」。浮所チームは浮所飛貴(キャプテン)・佐藤龍我・那須雄登。作間チームは作間龍斗(キャプテン)・深田竜生。制限時間60分の料理対決がスタート。浮所チームはくまさんの形をしたハンバーグなどを作った。フルーツ飴を作っていたが、イチゴが嫌いなバチバチくんがいることが判明した。作間チームは深田がほぼ洗い物担当状態に。作間はグラタンやオムライスなど[…続きを読む]

2026年3月7日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングGOOD!いちおし
外国人観光客に人気の意外な日本食はハンバーグ。雷門から徒歩3分の「モンブラン浅草店」を紹介。海外では肉を固めたパテをハンバーガーとして食べるのが主流。ハンバーグは外国人にとって日本食。日本のハンバーグは1960年代初期に国民食になり、洋食店などで人気上位の看板メニューになった。国産牛の肩ロースを使用し下味は塩コショウのみ。オーブンでじっくり加熱する。人気の秘[…続きを読む]

2026年3月4日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,プチマーケティング部
“ネオこんにゃく”レシピを紹介。こんにゃくは冷凍することで食感がプリプリからコリコリに変化する。「冷凍こんにゃくで牛タン風」は半解凍したこんにゃくをそぎ切りにし、表面に切り込みを入れて焼く。塩、鶏ガラスープの素、こしょう、ごま油を刻んだねぎに混ぜる。ねぎ塩だれをかけて完成。

2026年3月3日放送 13:55 - 15:49 TBS
ゴゴスマ(ニュース)
きのう行われた侍ジャパンの強化試合。ホームランを放った吉田正尚は、ベンチに戻る際、右手で2回茶碗を回し、飲み口を正面にして飲むような謎のポーズを披露。考案者は、京都出身の北山亘基。大谷翔平からセレブレーションを考えてくるよう言われ、正しいお茶の飲み方をセレブレーションにと考えたが、大谷には、もう1回考えてとダメ出しされたという。金子は、「回す」ところは、前回[…続きを読む]

2026年2月26日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 ~きょうの献立 何にする?~)
「洋風茶碗蒸し」のレシピを紹介。ベーコンとマッシュルームを炒めて取り出す。卵・ブイヨン・調味料を混ぜてザルで漉す。器に具材を入れて卵液を注ぎ、蒸し器で蒸す。

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