「トマトのチーズフォンデュ」を調理。野菜を食べやすい大きさにカットし、塩ゆでをする。トマトに十字の切り込みをいれ、熱湯にくぐらせ冷水で冷やし皮をむき、カットしてミキサーに入れる。エビの背わたをとり殻ごとゆで、粗熱をとってから殻をむく。カットした鶏もも肉をオリーブ油で焼き、塩こしょうをふる。ミキサーにかけて滑らかになったトマトを火にかけ、牛乳溶き片栗粉・クリームチーズ・コンソメなどをいれ、星型チーズを散らしてチーズフォンデュを作る。具材を皿に盛り付けたら完成。
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「こしょう」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月26日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～）
- 「海老とトマトの卵炒め」のレシピを紹介。むきえびに塩・片栗粉をまぶして洗い水気を取る。塩・こしょう・酒・片栗粉をまぶす。青ねぎ・しょうが・ミニトマトを切る。調味料・水・片栗粉を混ぜておく。卵に塩・こしょう・ごま油を混ぜてサラダ油で焼く。
- 2026年8月26日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 滝沢カレンが選んだ6月のNo.1レシピは「エビとチーズのケサディーヤ」。
「エビとチーズの再現ケサディーヤ」を調理。エビを2cm・パプリカと玉ねぎを1cm角に切る。オリーブオイルを熱したフライパンで切った食材を炒め、塩こしょうを加える。フライパンにのせたトルティーヤの上にチーズ・炒めた具材・さらに上にチーズをのせ、トルティーヤをかぶせて火をつける。焼いてい[…続きを読む] - 2026年8月25日放送 1:20 - 1:45 NHK総合
- うまいッ！（うまいッ！）
- パパイアの種と皮と実を使った、パパイアのポークソテーの調理法を紹介。パパイアの実と皮の間には、肉を柔らかくするパパイン酵素が多く含まれる。
- 2026年8月24日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビココ調
- 残暑に作りたいレシピ第1位はさっぱりした料理。今回この時期に使いたい食材を聞いたところ、TOP10はそうめんや豚肉の他に、トマト・キュウリ・ミョウガ・トウモロコシなどの夏野菜がランクイン。そこでこれらの食材を使った“さっぱりレシピ”をチェック。加熱したトウモロコシに牛乳・オリーブ油・塩・こしょうに加えをミキサーで混ぜてとろとろに。それをパスタにかけ、オリーブ[…続きを読む]
- 2026年8月23日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
- ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）
- ビールで乾杯をして調理スタート。まずは熊肉の葉野菜にんにく炒めを作る。まず、熊肉を炒める。ある程度火が通ったら塩を加えて少し経ったら一旦熊肉を取り出す。行者にんにくを3～4cmの長さに切り、茎部分を熊肉の脂で炒める。そこに行者にんにくの葉と熊肉を加えて塩こしょうを振る。最後にタヒンをまぶして炒めたら完成。
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