他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月18日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！虻ちゃんのこれからベタ旅

江ノ電の線路沿いにある干物カフェ「ヨリドコロ 稲村ガ崎店」は、古民家を改装した店。カフェメニュー、干物定食が人気の店。扱う干物は全て天日干しにこだわっている。店で人気の新食感のたまごかけご飯は、白身と黄身に分け、白身を泡立てる。一番人気のさば塩定食（1850円）を味わった。メレンゲ状の白身はご飯にかけて黄身をのせていただく。

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2024年6月16日放送　12:00 - 14:00　フジテレビ

なりゆき街道旅あじさいが満開！鎌倉の旅

一行はヨリドコロでメレンゲ卵かけごはんと極上の焼き魚の朝食をいただいた。岡部は白身をメレンゲにしたことで食感が独特で黄身の濃厚さも立っているなどと話した。

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2024年5月16日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ特集

ヨリドコロ由比ヶ浜大通り店は朝7時にオープンする。ヨリドコロは全国から厳選した魚の干物を15分程じっくり焼き上げる。こだわり卵でメレンゲを作りふわふわたまごかけにしていた。

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2024年5月7日放送　15:45 - 19:00　フジテレビ

イット！しらべてみたら

まず向かったのは神奈川県鎌倉市の江ノ島電鉄稲村ヶ崎駅。午前6時半駅から3分ほど歩いたところに見えてきたのは住宅街に伸びる行列。行列の先には看板はない。午前7時ごろ並んでいた人たちが続々と中へ満席となった。ここで人気なのは午前9時まで限定の朝定食。地元相模湾などで取れる鯖を独自の製法で干物にしていて外はカリッと中はふっくら焼き上げた鯖干物定食は1000円。脂が[…続きを読む]

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