富山のベーカリーショップを取材すると、昆布を使ったナン、キャベツと昆布を乗せたオリジナルパンが販売されていた。大量の刻み昆布を生地に練り込んださわや食品の「昆布パン」を紹介。県内のスーパーでは大量に取り揃えていた。