他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月31日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

「きんぴらごぼう」のワンランクアップレシピの紹介。ごぼう・にんじんを乱切りし、こんにゃくを拍子木切りしていく。油揚げを細切りにし、鍋にごぼう・にんじん・こんにゃくと少量の水を入れて炒めていく。油揚げも入れて更に炒め、にんじんに火が通ったら砂糖・酒・みりん・しょうゆを加えて少し炒める。オイスターソースを加えて炒め、ごま油と炒りごまを加えて混ぜて完成。次に牛肉の[…続きを読む]

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2025年1月29日放送　17:00 - 17:57　NHK総合

午後LIVE ニュースーンかけつけLIVE

東京・銀座から中継。2月といえばバレンタインということで、大手コンビニエンスストアの中にある商品でことしならではのトレンドのチョコレートが取り扱われている。カカオが値上がりし、円安の影響で割高になっている。カカオが入ってない、ごぼうで作られたチョコレートを紹介。ごぼうで置き換える代替食品を開発したメーカー・龍地泰明さんは、ごぼうの常識を少しでも変えていければ[…続きを読む]

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2025年1月29日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび＃ひるおびライフ

今日のテーマは「有名チェーンの新業態」。松屋では石焼き専門店、モスバーガーではドリンク専門店、金の蔵ではまぐろ専門店など、意外な新業態が続々登場している。今回は吉野家。先月新たな店がオープンした。浅草に先月オープンしたばかりのビーフカレー専門店「もう～とりこ しあわせのビーフカレー 」を新業態として手掛けたのが吉野家。基本の具材には牛丼にも使われているたまね[…続きを読む]

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2025年1月28日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，THE TIME，マーケティング部

腸活をめぐり、メタジェンの福田真嗣氏に話を伺うと、食べ物との相性があっていない場合は効果が出にくいと紹介した。一方で注目すべきは食物繊維を摂取することで増える短鎖脂肪酸だといい、同じものを食べても作られる量は個人差があるという。すでに明治は「インナーガーデン」という個人にあったドリンクを提案し、カルビーも「ボディグラノーラ」というものを提案している。カルビー[…続きを読む]

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2025年1月25日放送　9:30 - 11:45　TBS

王様のブランチ今週のトピック

現在神宮外苑で「鍋の国JAPAN」を開催中。全国から選りすぐりの鍋が大集合。老舗の味から新しい創作鍋まで地域特有の鍋料理を味わうことができる。北海道ブースの「釧路カニ鍋」は大ぶりのカニの脚が2本入っていて、野菜・きのこ・カニの旨みが詰まった出しと一緒にカニを堪能できる一品。この他石川県の大ぶりの身が乗った「能登ぶり鍋」や新鮮なトマトと豚骨スープを合わせた横浜[…続きを読む]

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