ごぼうのテレビ情報 | 洋風きんぴら | DAIGOも台所〜きょうの献立何にする？〜(2025/10/20(月)13:30)

「ごぼう」のテレビ露出情報

「洋風きんぴら」の作り方を紹介。牛バラ肉を炒めてごぼうとセロリ、塩を加えて強火で炒める。ごぼうとセロリに色がついたらはちみつを絡める。赤ワインを加えて水分がなくなるまで強火で炒める。火を弱めてからバルサミコ酢、黒こしょうを加えて絡める。

2025年9月29日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日
グッド！モーニングGOOD！いちおし: 福岡で創業74年のうどんチェーン「因幡うどん」が、4月に原宿の商業施設「ハラカド」にオープンした。「博多鶏ダシうどん」は鶏天に温泉卵を添えた一品。うどん発祥の地は博多だと言われており、鎌倉時代に聖一国師が中国から製粉技術を博多に持ち込み、全国に広まっていったとのいわれがある。福岡うどんの定番といえば「ごぼう天うどん」だが、因幡うどんのごぼう天はかき揚げ型の天[…続きを読む]