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「ごま油」 のテレビ露出情報

牛肉とキムチの炒り豆腐を調理する。まずは木綿豆腐を一口大にちぎり水気を取る。次に、万能ねぎを3cm程度の長さに切り、フライパンにごま油を入れ牛肉を強めの中火で2分ほど炒める牛肉に火が通ったら豆腐を入れ焼きつけるように炒める。そして、白菜キムチを入れさっと炒め、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ1、水4分の1カップを入れて4分ほど炒めにする。最後に万能ねぎを入れ軽く炒めたら完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月19日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
ウワサのお客さまレジェンド親方率いる大島部屋 82kgスタミナ絶品料理
大島部屋のスタミナ料理にすようされる総ニンニク数は117片。鍋に味噌を溶きみりんを入れてスープの完成。次に肉団子を入れ鶏モモ肉3kg、豚バラ肉2kg、さつま揚げを入れる。さらに、しめじ、えのきたけ、タマネギ、厚揚げ、油揚げを入れバターを混ぜる。そして、小松菜を入れ最後にごま油を回しかけたら南葛味噌ちゃんこの完成。大島部屋は葛飾区に移転したのをきっかけに、地元[…続きを読む]

2026年5月29日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
かまいたちの瞬間回答!〜60秒でお悩み解決〜一流シェフの激変グルメ
簡単に作れる手作り調味料について。まずは、柿の種1袋とにんにく50gを袋に入れビンで粉々になるまで叩く。そこにラー油30gとごま油300gを入れて混ぜるだけで、特製食べるラー油が完成する。豆板醤を入れるとさらに美味しくなるという。

2026年5月23日放送 15:00 - 15:55 フジテレビ
5月29日金曜よる9時かまいたちの瞬間回答一流シェフの激変グルメ
五十嵐美幸さんが、細かく刻んだ油揚げを入れた餃子の調理法を紹介した。油揚げを入れることで、肉汁溢れるジューシーな餃子になる。

2026年5月17日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
ぺこもぐキッチン!(ぺこもぐキッチン!)
小松菜のナムルを調理する。まずは小松菜の根を切り落とし、沸騰したお湯で茎から茹でる。2分ほど茹でたら流水で冷ます。軽く絞って水気を取ったら5~6等分に切る。あとはおろしにんにくや塩、鶏ガラスープなどと和えれば完成。

2026年5月16日放送 19:00 - 20:54 TBS
熱狂マニアさん雑炊マニアさんvs雑炊俳優 中村倫也
雑炊マニアさんが焼き鳥缶を使った雑炊を作る。焼き鳥缶を使うことで炭火の香ばしさが楽しめ本格的な味になるという。そこに市販のサラダ用オニオンスライスを投入したら、隠し味にニンニクとごま油を入れる。それらを炒め、レトルトの生姜入り玉子雑炊を合わせる。3分ほど火を通し、最後に卵黄を乗せたら完成。試食した中村倫也はやみつきになると大絶賛した。

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