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「ごま油」 のテレビ露出情報

後攻の佐藤はワンパン焼きガパオを調理する。まずはタケノコを薄くいちょう切りにし、小松菜は根本を落として2cmの長さに切る。次に、合わせ調味料と鶏ひき肉を合わせよく混ぜる。フライパンにごま油を引き、タケノコと小松菜を入れて中強火で炒める。そして混ぜたひき肉を加えさらに炒める。火が通ったらバットに移して、フライパンでご飯を炒める。少ししたら取り出していた具材をバットからフライパンに戻す。真ん中に卵を落としバジル入れたら塩で味を整える。最後は蒸し焼きにして卵にも火が通ったら完成。点数は265点。澤本と同点となった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月23日放送 15:00 - 15:55 フジテレビ
5月29日金曜よる9時かまいたちの瞬間回答一流シェフの激変グルメ
五十嵐美幸さんが、細かく刻んだ油揚げを入れた餃子の調理法を紹介した。油揚げを入れることで、肉汁溢れるジューシーな餃子になる。

2026年5月17日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
ぺこもぐキッチン!(ぺこもぐキッチン!)
小松菜のナムルを調理する。まずは小松菜の根を切り落とし、沸騰したお湯で茎から茹でる。2分ほど茹でたら流水で冷ます。軽く絞って水気を取ったら5~6等分に切る。あとはおろしにんにくや塩、鶏ガラスープなどと和えれば完成。

2026年5月16日放送 19:00 - 20:54 TBS
熱狂マニアさん雑炊マニアさんvs雑炊俳優 中村倫也
雑炊マニアさんが焼き鳥缶を使った雑炊を作る。焼き鳥缶を使うことで炭火の香ばしさが楽しめ本格的な味になるという。そこに市販のサラダ用オニオンスライスを投入したら、隠し味にニンニクとごま油を入れる。それらを炒め、レトルトの生姜入り玉子雑炊を合わせる。3分ほど火を通し、最後に卵黄を乗せたら完成。試食した中村倫也はやみつきになると大絶賛した。

2026年5月12日放送 1:20 - 1:45 NHK総合
うまいッ!(うまいッ!)
本部勲道さんが、ロメインレタスのあんかけチャーハンを調理した。ロメインレタスは火を通しても色が変わらず、歯ごたえがある。

2026年5月11日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「牛肉の甘辛煮」を調理。食感楽しい初夏の定番炒め煮。さやいんげん、にんじんを切る。牛肉切り落としに下味の塩をふる。フライパンにごま油、おろしにんにくを入れ香りが立つまで弱火で炒める。さきほど切った野菜を入れしんなりするまで中火で炒める。ここで下味のついた牛肉を加え焼き色がつくまで炒める。合わせ調味料をつくる、しょうゆ、酒、砂糖をしっかり混ぜ合わせる。焼き色が[…続きを読む]

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