岡山・瀬戸内市のある場所に年間100万人の客が訪れる。お盆のこの日、開店前には約800人が詰めかけた。子どもも大人も夢中、お目当ては駄菓子。駄菓子店の広さはテニスコート約10面分に相当するスケールでその名も「日本一のだがし売り場」。品揃えは約5000商品にのぼり、見慣れないお菓子も数多く並んでいる。秋山秀行社長に聞いてみると「駄菓子メーカーの商品は全部入れてる、売れる売れないは関係ない。選ぶのは子ども」とのこと。時には“だがしおじさん”に扮装しお店に登場、「大人目線でいくと子どもは全然喜ばない、同じ目線にならないと」などと話した。売り場の棚は幼児の目線でもお菓子が見える低さになっている。お菓子には今どきめずらしい値札シールが貼られている。1つ1つに貼るのは手間だが、子どもたちが自分で値段を計算できるようにあえてそうしている。「日本一のだがし売り場」は食品卸の大町が倉庫の一角で始めた小売がルーツ。子どもたちの要望に応え品そろえを増やし続けていたら、全国から客が集まり今や会社の売上の半分以上を占める事業の柱に。12期連続黒字を達成している。もうけを出す否決は、メーカーの希望価格で仕入れ定価で販売、双方の利益を確保している。平均客単価は3000円前後。楽しさという付加価値を生み、安売りに頼らない商売。意識するのは駄菓子の未来で、駄菓子メーカーは価格や納期など流通大手の要求に応じられず、事業継続を断念するケースも少なくない。「日本一のだがし売り場」の取り組みは商品の魅力発信をはじめ、業界全体を盛り上げている。ローカルビジネスサテライトは日経電子版で見ることができる。
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「さくらんぼ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月16日放送 18:05 - 18:34 NHK総合
- 所さん！ 事件ですよ所さん！事件ですよ
- 1個300万円の桃が存在する。番組は福島市の古山さんの元を訪ねた。古山さんは明治から140年続く農家の5代目。古山さんいわく、赤い桃にまじってできる白っぽい桃がとびきり甘いことが多いといい、糖度に応じて値段を設定している。25度以上が50万円、30度以上が100万円、35度以上が200万円、40度以上が300万円。今、実が成っている中で糖度が最も高そうな桃は[…続きを読む]
- 2024年11月14日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
- ダウンタウンDX芸能人のこだわり生活調査 ついついやっちゃうマイルール
- 石原良純は、食べ物にハマったら毎日食べ続けて急に嫌いになることがある。ショーゴは、筋肉を作るために鶏むね肉をジュースにして飲んでいる。野呂佳代は、どんな食事にもすし酢をかける。AMIが、料理の写真を毎食撮り続けている。
- 2024年11月11日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ガッツリグルメを食べつくす！槙野＆ヘイゼル ワイルド飯
- 新小岩はウルフアロンが高校3年生まで生活していて、東京五輪時は地元総出で応援していた。学生時代に家族で通っていたクイーンガーデンのお店のイチオシは、約30センチのナンが1回おかわり無料のチキンカレーセット。ほかにもあるウルフのいきつけお店が、ラーメン燈郎。総重量約1kgの濃厚らーめん並盛＋牛ステーキを紹介。創業70年以上の金子屋食品は、手作りの赤飯やお惣菜が[…続きを読む]
- 2024年11月10日放送 23:45 - 0:05 NHK総合
- ドキュメント20min．ニッポンを説明する
- 山形の農家、北村さんが求めるのは「甘くておいしい」以外のさくらんぼの味の説明。鈴木はさくらんぼを味わいながら「星の誕生の味」「太陽の子ども」「花火の種の味」などと説明した。北村さんは「太陽の子ども」を選んだ。
- 2024年10月28日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
- 月曜から夜ふかし視聴者のお悩みを聞いてみた件
- 農家さんが生まれ変わったら作りたいもの問題を紹介。イチゴと答えた農家は収益性が良いと答えた。白菜などを作る農家はレモンだというが酸っぱくても売れるため。他の野菜は甘くないと売れず、虫も酸っぱいのでレモンを食べないと答えた。じゃがいも農家はさくらんぼやりんご、みかんと答えたが理由に地べたに這いつくばっているので上を見て仕事がしたいという。唐辛子の仕分けしていた[…続きを読む]
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