「ささみと長芋の梅春巻」の作り方を紹介した。長芋、鶏ささみを切り、梅干し・みりん・みそを合わせておく。ささみに調味料を馴染ませ、春巻の皮に青じそ・ささみ・長芋を乗せて巻いて揚げたら完成。レシピはHPでも公開中。