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「さつまいも博」 のテレビ露出情報

今年デビューの白いさつまいも「きみまろこ」。開発のきっかけとなったのは白いちご「初恋の香り」。さつまいもの紅色は色素成分アントシアニンによって色づく。そこでまず色素を減らす研究を繰り返し行うことで生まれたのは「しろほろり」。しかし蜜がたっぷり詰まった品種の台頭によりしろほろりは時代の波に乗ることができなかった。そこから品種改良を行い10年かけて開発したのが「きみまろこ」。本格出荷に向け求められたのはさつまいも作りのプロの腕。そこで栽培を託されたのは先祖代々さつまいもを栽培する武田名人だった。落ち葉堆肥農法で栽培し収穫したきみまろこは約2か月追熟させる。今年の全国やきいもグランプリではニュースター賞を授賞。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月28日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!日本全国 食の匠の朝ごはん
「ファーマーズマーケットなだろう」で口コミ調査。さつまいもを7箱と1カゴ購入している人がいた。鉾田市はさつまいもの産出額が、全国1位の名産地。市毛農園のさつまいもが好きで、千葉から来たという。市毛農園は地元では有名だそうで、市毛誉さんを訪ねた。6種類のさつまいもを生産していて、全国焼き芋(サツマイモ)選手権では、甘さやしっとり食感が評価されて6つの賞を受賞し[…続きを読む]

2026年4月2日放送 19:00 - 22:00 TBS
ニンゲン観察モニタリング(ニンゲン観察バラエティ モニタリング)
Toshl×中川翔子がスペシャルコラボ。舞台はさつまいも博ですゑひろがりずの主催で行われた食と音楽がコンセプトのステージイベント。Toshlはバンドのドラマー、中川翔子は観客のおばあちゃんに変装して潜入。客が生バンドで歌うコーナーで中川含む最前列の5人がステージに招かれた。ここでは中川おばあちゃんはあえてヘタに歌った。
生バンドで歌いたい人を募集していると[…続きを読む]

2025年12月6日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(オープニング)
今回の食材はさつまいも。種苗会社・ミヨシでは3000以上の品種から選抜して改良を行うことでオリジナルのさつまいもを生み出してきた。新品種「きみまろこ」は開発に約10年かかった白いさつまいも。

2025年11月4日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!「おいも万博」を徹底調査
続いては驚きの大学芋を紹介。食べた方々が口を揃えて初めての感覚に驚いたというのが東京・谷中銀座商店街にある「蜜芋研究所」が販売する「蜜芋大学芋」。フレンチレストランのオーナーシェフである店主の岡部さんはさつまいも博の品評会で審査員もつとめ『さつまいもシェフ』と呼ばれるすごい人。フランス料理の経験をいかしオーナー自ら10年かけて制作した日本に1つしかない蜜芋窯[…続きを読む]

2025年10月25日放送 14:00 - 15:00 TBS
界隈グルメ進化が止まらない!焼き芋界隈史
ゲストに超ときめき♡宣伝部の吉川と杏が登場。杏はやきいもの楽しみ方にシャーベットのように凍らせて食べるという。そして今回向かったのは、平成後期に女性人気を加速させた焼き芋事件。2013年にキヌアやチアシード、アサイーといったスーパーフードが大ムーブ。また食物繊維やビタミンCやEが豊富と女性が嬉しい栄養素があり、健康にイイ焼き芋の虜になったという。

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