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「さつまいも」 のテレビ露出情報

奈良県桜井市にある春雨工場から中継。奈良県は、春雨の生産量1位で、日本の春雨発祥の地でもある。1935年に、でんぷんを使って作り始めた。白いでんぷんをお湯に入れる様子が春の雨のように見えることから、「春雨」と呼ぶようになったという。でんぷんと水を混ぜたものが塊で落ち、穴から細長く出てくる。熱湯で茹で、冷水にさらす。冷水にさらすことで切れにくくなる。その後、マイナス20度の冷凍庫に入れ、2日間凍らせる。冷凍することで、中に空洞を作り、味しみをよくするという。冷凍後、天日干しにする。ゆっくり乾かすことで、しなりの春雨になるという。工場で併設されているカフェでは、生春雨を食べることができる。しゃぶしゃぶで生春雨を試食し、鹿島は、やさしい歯ごたえで、もちもちしているなどと話した。春雨を使った焼売とボロネーゼも紹介した。鹿島は、焼売は春雨に味がしみていて、食感も楽しいなどとし、ボロネーゼは平麺の春雨を使っていて、食感がまた違うし、ソースとよく絡まっているなどと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月6日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.いまダケッ
茨城・ひたちなか市から中継。ほしいも専門店 大丸屋では1日に約500kgの干し芋を作っている。大丸屋では15品種のさつまいもで干し芋を作っている。ふかした芋の皮をむき、専用スライサーでカットして干す。大丸屋は明治30年創業。昭和6年の初荷風景、昭和の干している風景の写真を紹介した。干し芋作りは5月末まで続くという。干し芋は直売所やオンラインで販売している。[…続きを読む]

2026年3月3日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅大阪府岸和田市
前田さんは玉ねぎにたまねぎとさつまいもで「天ぷら」、キャベツ、イカなどを炒めて「焼きそば」を作った。ご飯は濱中さんたちと一緒に食べた。

2026年3月2日放送 1:39 - 1:59 日本テレビ
ライターズ!(ライターズ!)
伊原六花に自らを構成する要素を方程式で表現してもらった。甘さ/さつまいも=伊原六花。さつまいもが大好き。ダンスのキレッキレッなイメージが強いが、内面は怠惰で、自分にも人にも甘いという。パーカー・キクチはこういう人が増えれば世の中が平和になると語った。

2026年3月2日放送 1:20 - 1:50 テレビ東京
日向坂で会いましょうちょっと遅れましたが新成人をお祝いしましょう!!
はじめての〇〇を写真とVTRで紹介。竹内のはじめては「ごちそう」(3歳)。渡り蟹を自分で剥いて食べた記憶があるという。松尾のはじめては「反抗」(2歳)。父親に前髪を切られすぎて大泣きしたという。春日の娘は妻が切っている。若林の娘はラプンツェルに憧れて髪を切らず、貞子みたいになっているらしい。宮地のはじめては「アイドル」(6歳)。幼稚園のお遊戯会でAKB48「[…続きを読む]

2026年3月2日放送 0:15 - 0:45 テレビ東京
乃木坂工事中クイズ ここが変だよ増田三莉音!
第3問は弓木奈於が挑戦。加入後最初の番組アンケートから四択問題。Q.増田が「私も大人になったなあ」と思った瞬間は?。弓木は「おっとっとの形を見ずに食べるようになってしまった時」を選んで正解。童心を忘れないため、今はまた見て食べるようになったという。他の選択肢も6期生の回答。「カルビが一番好きじゃなくなった時」は森平、「1人ではま寿司に行けるようになった時」は[…続きを読む]

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