大衆食堂物語。東京・江東区の砂町銀座商店街にある創業91年の大衆食堂「銀座ホール」。店内にはタイル張りのテーブルがあり、壁には手書きのメニューが並んでいる。メニューは「ソース喝丼」など80種類以上。「気合い入チャーハン」（900円）はネギ、チャーシューなど6種類が入っている。純レバ丼（1050円）は鶏のレバー、アボカドなどを甘辛く炒める。「牛もつ煮込み」（600円）は赤味噌、水飴、黒糖などで煮込む。料理を作るのは2代目店主の石黒利雄さん、75歳。「美空ーめん」はマスターが大ファンの美空ひばりさんの名前を拝借した。人気ナンバーワンは「砂銀あんかけやきそば」（1100円）。具材はキャベツ、ニンジンなど。砂肝も入っている。マスターの父が甘味処としてスタート。利雄さんは45歳の時に店を継ぎ、甘味処から大衆食堂にした。甘いモノも人気。「ソフトdeあん」（600円）の餡はマスターの手作り。マスターの人柄も魅力。元気の源について聞かれた利雄さんは「お客さんとのトークかな」などと語った。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「さつまいも」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月3日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
- 相葉マナブマナブ！旬の産地ごはん
- わかめ出荷の手伝いをしている植原さんにわかめの味噌汁を教えてもらう。わかめ、じゃがいも、豆腐を食べやすい大きさに切る。じゃがいもをかつおダシに入れて煮る。味噌を溶いたらわかめと豆腐を入れる。相葉について七五三掛は、男気があって後輩たちは兄貴と呼んでいると話した。じゃがいもの代わりにさつまいもを入れるのもオススメ。
- 2026年4月28日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界一年中食べたい！おもちの世界
- もちはつき餅と練り餅の2つがある。もち米を蒸してつくのがつき餅、もち粉や上新粉などを湯を加えて練って蒸すのが練り餅。松本さんは地域によって異なるもち文化に出会ってきた。九州はおやつまぜこみもち文化圏。シラス台地で水はけがよく稲作に不向きなためさつまいもが主力作物となった。貴重なもち米とさつまいもを混ぜる工夫が広がり、宮崎や鹿児島ではつきたてのもちに蒸したさつ[…続きを読む]
- 2026年4月20日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- Qさま！！わが県のヒーロー・ヒロインSP
- 中高生が描いた地元のアピールポイントのイラストを見て、どの県かを当てるクイズを出題。正解は、沖縄県。
- 2026年4月18日放送 15:00 - 16:00 TBS
- 熱狂マニアさん検証 スーパーorコンビニ飯！早く痩せるのは？
- ゆいPの3日目の体重は-0.6kgで114.4kg。順調なダイエットに気を抜くとリバウンドしやすいため3日目はモチベーションUPメニューを考案。スーパーダイエットのりんごちゃんの朝食は棒寒天を使った「棒寒天フレンチトースト」。一方、コンビニダイエットのゆいPは生きりもちを使った「クワトロフォルマッジ風チーズもち」。マニアさんいわく腹持ちの良いおもちは1日1～[…続きを読む]
- 2026年4月17日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！陣内・野々村 同期旅in川越
- 陣内さん・野々村さんが、「小江戸蔵里」で、お土産人気No.1を予想しながら買い物をする。小江戸蔵里では、「干芋」や「川越いもタルトケーキ」など、単品販売のお菓子約30種類を扱っている。「1日フリー乗車券」を提示したことで、2人とも10％オフで買い物ができた。ちなみに、人気ナンバーワンのお土産は、小江戸蔵里限定の「あまたまかりん」だという。
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.