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「さわら」 のテレビ露出情報

「さわらとアスパラの包み焼き ごまみそだれ」を作る。さわらに塩を振り置き水分を拭き取る。アスパラガス・生椎茸を切る。キッチンペーパーにさわら・切った野菜をのせ塩と酒をかけ包む。フライパンに水と包んださわらを入れ蒸し焼きにする。みりん・みそなど調味料を合わせる。蒸し焼きにしたさわらをお皿に盛り付けごまみそだれをのせて完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月6日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!きょうの知っトク
今、小鉢グルメが人気になっている。銀座にある店では、小鉢スタイルの朝食ビュッフェを提供。週末などは予約でいっぱいになることもあり、人気を集めている。小鉢スタイルでは、盛り付けが必要のほか、洗い物の数も増える。小鉢ごとまとめてプレートに載せるスタイルで、行列ができないことが店にとってメリットだという。

2026年3月3日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「さわらと菜の花の簡単オイスターソース炒め」を調理。菜の花は太い茎部分は縦に半分に切り、残りは3センチ長さに切る。ねぎ・しょうが・にんにくを炒め、しょうゆをして片栗粉をまぶしたさわらを加えて炒める。さわらを取り出し、菜の花を加える。炒めたら、さわらを戻し、オイスターソース・酒・水・しょうゆ・砂糖のたれをかけて2~3分蒸し焼きにする。

2026年2月12日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
きょうの料理大原千鶴の幸せ!時短ごはん
「カリフラワーと紫たまねぎのマリネ」を調理。カリフラワーを小房に切って中火で2~3分ゆでる。紫玉ねぎを加えて取り出し、砂糖・塩・米酢・米油で味付けする。にんにく・赤とうがらしを加えたら完成。冷蔵庫で5日間。これを使って刻んで焼きさわらをのせたら、焼きさわらの刻みマリネ添えが完成。

2026年1月3日放送 21:00 - 23:15 TBS
マツコの知らない世界マツコの知らない豪華列車の世界
富山駅、あいの風とやま鉄道のホームへ。「一万三千尺物語」に乗る。国鉄時代から使われていた車両、413系を改造して造られた観光列車で富山湾の深さと立山連峰の高さを足して約4000m、尺で表しこの名前に。列車の中は富山県産ひみ里山杉を使用。流れる車窓を楽しめるカウンター席に4人まで座れるボックス席。富山駅から東へ向かう。ランチタイム一品目はカニ入り茶碗蒸し。「駅[…続きを読む]

2025年12月3日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!ド堅実主婦ショッピング
続いて精肉店「藤巻商店」を訪れた。藤巻商店では出産を経験していないメス牛にこだわっていて、1頭買いのため価格を抑えて販売できている。また曜日によってひき肉全品や牛肉全品などジャンルごとの割引サービスも行っていて、日曜日は全品2割引という破格の値段で販売している。この他誕生日に妻のためにフルコースを作った男性のコース料理などを紹介した。今回は店主オススメの「黒[…続きを読む]

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