東京・新宿駅から中継。今日の早朝グルメは「らぁめんほりうち新宿本店」を紹介。醤油ラーメンの専門店で連日満席になる人気店。週6回通う常連さんもいて、朝5時頃から仕込みを行っている。海外の方なども良く来店するという。人気の「ざるらぁめん」は、ざる蕎麦のように海苔が乗っていて麺が350gとボリュームが満点。中太と平打ち麺の2種類の小麦を使用。そのまま食べると小麦の香りが感じられて美味しいが、こだわりの醤油をつけて食べるのもオススメだという。
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「ざるらぁめん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月26日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’早朝グルメライブ中継
- 東京・新宿区新宿駅西口近くから中継。きょうの新宿区は最高気温30℃予想となっている。「らぁめん ほりうち 新宿本店」を紹介、朝8時から営業の麺が自慢の醤油らぁめん専門店という。このあとの中継では人気のざるらぁめんを紹介する。
- 2024年6月19日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！ラーメンWalker厳選！話題のラーメン
- 次は、西新宿駅から徒歩約3分の「味噌ラーメン百庵」へ。売上高25億円のアパレル会社が運営、社長がラーメン好きで2022年8月22日にオープンし、去年10月には東京駅に味噌ラーメン専門店をオープン、生卵と相性がよく生卵1個〜8個トッピングで購入可能、味噌は5種類をブレンド。スープは厳選した国産鶏をはじめ、ゲンコツ・豚足・背ガラを10時間煮込んだ特製スープ。土日[…続きを読む]
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