しいたけとルッコラのサラダのテレビ情報 | 試食 | 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん(2026/09/29(火)09:55)

「しいたけとルッコラのサラダ」のテレビ露出情報

「しいたけピザ風トースト」「しいたけとルッコラのサラダ」を試食。長野さんは「しいたけが主役になってる」などとコメント。野菜ソムリエ・調理師免許を持っている長野さんから、しいたけクイズ「発生を促進する方法は？」を出題。

2026年9月29日放送　9:55 - 10:25　TBS
滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）: 「しいたけとルッコラのサラダ」を調理。ルッコラを食べやすく切って水にさらして水気をきり、しいたけを薄切り・ソーセージを斜め薄切りにする。オリーブオイルでソーセージ・しいたけを炒め、ルッコラと混ぜ合わせ塩・バルサミコ酢・オリーブオイル・黒こしょうを加える。