他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月28日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜愛と情熱の炊き込みごはん

出場者3人が「愛と情熱 華やか！炊き込みごはん」をテーマに勝負。出場者1人目はスレンデル・レガさん（30）。インド人エンジニア。6人兄弟の末っ子で、先に来日していた長女に進められて5年前に日本で就職。以来、日本の食材の豊かさに惹かれたそう。出場者2人目は樋口南さん（17）。調理科に通う高校生で、将来は管理栄養士を目指している。実は「激突メシあがれ」に出場する[…続きを読む]

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2026年1月26日放送　19:00 - 20:00　日本テレビ

有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋

グルメすぎる玉ノ井部屋のもちつき大会と爆食新年会に密着。玉ノ井部屋厨房を取り仕切るのは元寿司職人ちゃんこ長・東浪。玉ノ井部屋の恒例「もちつき大会」はお餅を450kgもつき、200人以上が来場する。準備が始まったのは3日前の12月25日。東浪、本東らはまずもち米の準備を始めた。研いだもち米を容量80kgのボックスに移し替える。これを3000合分繰り返していく。[…続きを読む]

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2026年1月25日放送　14:00 - 15:00　日本テレビ

ラーメン×餃子日和！ラー餃 大好き芸能人 オススメ店大公開SP

天雷軒の琥珀醤油ラーメンを紹介。利尻昆布・アゴ・あさり・花鰹から出汁を取る魚介100％スープ。味の決め手は企業秘密の香味油。三河屋製麺に特注の手揉み風ちぢれ麺は不規則なちぢれで食感の違いも楽しめる。相性の良い餃子は麻辣ポン酢水餃子。分厚い皮を6分茹でてもちもち食感に。ゆず果汁で仕上げた自家製ポン酢とラー油を合わせる。

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2026年1月24日放送　9:30 - 11:45　TBS

王様のブランチ今週のトピック

代々木公園で開催中のご当地鍋フェスティバルを紹介。石川県の鹿渡島定置の「能登のかに鍋」は石川県産のカニを半身使用している。香川県の平次のカレーうどんの「オニオンブロッサムカレーうどん」は名物のカレーうどんを鍋風にアレンジしたもので、淡路島産の玉ねぎを使用したオニオンフライが乗っている。ご当地鍋フェスティバルは1月25日まで開催。

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2026年1月21日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「鶏すき煮」を調理。鶏もも肉を皮を下にしてこんがりと焼き色がつくまで4～5分間焼き、ねぎを切ってフライパンに加える。切り餅・しいたけ・春菊を切る。鶏肉を取り出したら、水・しょうゆ・酒・みりん・砂糖でつくった合わせ調味料・切り餅・しいたけをフライパンに加える。煮立ったら切り分けた鶏肉を戻し入れ、ふたをして弱めの中火で3分間煮る。ふたをとったら春菊を加え、火が通[…続きを読む]

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