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「しいたけ」 のテレビ露出情報

「明太かきたまうどん」のレシピを紹介。鍋にだし・塩・うす口しょうゆ・しょうゆ・みりん・ごぼうを入れて火にかける。しいたけ・ねぎ・セリを切り、からし明太子を皮から出す。しいたけ・ねぎを鍋に入れて火が通ったらセリを入れる。片栗粉でとろみをつけたら卵を3回に分けて加える。器にうどんを入れ、あんをかけてゆずの皮・セリの葉・明太子をのせたら完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月17日放送 5:55 - 8:25 日本テレビ
シューイチ田辺大智リポート
有楽町でお弁当を食べている人たちは葉物野菜が高いという。川口市のスーパーではレタスが高い。野菜は高くなっているのか。とくに白菜、キャベツ、レタスが高いという店長。

2026年10月15日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅ご飯が進む我が家の味自慢特集
宮崎県都城市でご飯調査。宮崎牛などが人気で、名物はお肉が入った「都城おでん」である。まずやって来たのは明治40年創業の“肉のふくしま”で、人気商品は種類豊富な惣菜。お惣菜の隠し味は極上スパイス「喜(よろこび)」で月に1万個売れる。
お店の4代目・福島さんご夫婦がご飯を見せてくれた。万能出汁、玉ねぎ、地元産の豚バラ肉などが入った豚汁、河中農園のきみ恋卵を使っ[…続きを読む]

2026年10月15日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!日本全国 食の匠の朝ごはん
食の匠の朝ごはんを横山だいすけさんが口コミ大捜索・栃木県日光市。豊かな水源のもとさつまいも・ジャガイモなど農産物が豊富。

2026年10月14日放送 11:55 - 13:55 TBS
ひるおび(ニュース)
東京・品川区の中延商店街から中継。丸二青果 中延店では、きょう、キャベツが194円、はくさい(1/4サイズ)が258円、レタスが214円で売られている。店主のオススメ野菜は土ものや菌茸類とのこと。

2026年10月11日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
相葉マナブマナブの旬の産地ごはん
れんこんたっぷり!筑前煮を紹介。れんこんの2節目を5mm幅の輪切り、3節目を乱切りに切っていく。2節目のもちもち感、3節目のホクホク感を楽しめるのがポイント。鍋にごま油を入れて豚こま肉を炒める。肉の色が変わったられんこんやにんじんなどを加える。調味料はしいたけの戻し汁5に対し、酒1、醤油1、みりん1、砂糖1にするのがポイント。鍋に加えたら落し蓋をして25分煮[…続きを読む]

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