他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月13日放送　18:30 - 19:00　TBS

ベスコングルメ（ベスコングルメ）

浜町かねこは水天宮駅から徒歩4分。天ぷら盛り合わせ・つけカレーを紹介。香り豊かな茨城県産の常陸秋そばを使用。店内で手打ちした細切りの十割そばの風味を逃さぬよう茹で時間は30秒。3種類をブレンドしたカレー粉を加え煮込む。シメはそば湯。そばを茹でた湯にさらにそば粉を加えた濃厚なそば湯という。
池森が夢中になっていることはゴルフ。今後は音楽・そば・ゴルフの三刀流[…続きを読む]

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2024年10月11日放送　9:00 - 10:25　日本テレビ

DayDay．FOCUS

今朝の東京都心も今シーズン一番の冷え込みとなった。ぐるなびが今年のトレンド鍋をきのう発表した。店のメニューデータやキーワード検索などの情報を分析して決める。2009年はトマト鍋が選ばれ、2020年はみんなでこなべ、去年はとろみ鍋が選ばれた。今年のトレンド鍋は、新感覚すき焼き。卵にヨーグルトと黒こしょうを入れる味わい方やオムレツのトマトすき焼きなど。すき焼きは[…続きを読む]

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2024年10月11日放送　4:30 - 5:50　日本テレビ

Oha！4 NEWS LIVEおはトク

鍋の季節を前に東京・台東区のかっぱ橋にも賑いが見られた。ぐるなびによると今年は新感覚すき焼きが流行するのではないかといい、玉子にヨーグルトと黒胡椒を合わせると酸味による相性を見出すことができた。鍋を食べたくなる気温は18℃以下のタイミングだが、今週に入ると都心の最低気温も18度を下回る日が続いている。（ウェザーニュース調べ）鍋の店では葉物の高さに嘆く声が聞か[…続きを読む]

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2024年10月7日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（埼玉県伊奈町）

料理をするのは奥さん、長男の嫁。栗原さんはオクラを塩もみして、水洗いしてお湯で茹でて冷やして、サラダチキンと合わせて「オクラとサラダチキンの和物」を作った。またシシトウ、タケノコを、あげだし、キビ砂糖などで煮込んで「タケノコとししとうの炒め煮」も作った。食卓には「トマトとチーズのブルスケッタ」なども並んだ。栗原家の定番は「栗の甘露煮のおにぎり」だという。

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2024年9月24日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜）

「黒酢の酢豚」の作り方を紹介。玉ねぎを繊維に沿って2cm幅に切る。ししとうは斜めに半分に切る。豚ロース肉は一口サイズに切って両面に塩こしょうをして片栗粉をまぶす。はちみつに黒酢、ウスターソース、トマトケチャップ、粒マスタード、片栗粉を入れて混ぜる。フライパンにサラダ油をしいて肉に火を通す。

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