しじみの味噌汁のテレビ情報 | ジャンボホタテの煮物＆網走しじみの味噌汁 | 昼めし旅(2024/09/06(金)12:00)

「しじみの味噌汁」のテレビ露出情報

美大卒のADが北海道別海町の尾岱沼漁港で漁師さんにご飯調査。ご飯をみせてくれるのは元ホタテ漁師の池田さん。食卓には尾岱沼産コマイ、尾岱沼産サンマの甘露煮などが並んだ。

2024年6月27日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ
ヒルナンデス！友近の日本いい宿惚れる宿: 1泊昼食付きで1人18543円から泊まれる「軽井沢プリンスホテルウエスト」。朝食の会場となるのが「日本料理からまつ」。もともと宿場町だった軽井沢をイメージしたデザインで、海外の方にも大人気。こちらではG7外相会合の食事も担当した和食料理長が腕を振るう絶品の和朝食がいただける。一の重は紅鮭・ししゃも・厚焼き玉子・花豆・明太子、二の重は4種類の小鉢、三の重は[…続きを読む]
2024年1月11日放送　4:30 - 5:20　TBS
THE TIME’目覚めのいい音 -Repeat-: しじみの味噌汁を作る際の音を紹介。あくをとりながら昆布を入れて弱火で煮込夢。貝が開いたら昆布をとって火を止め、味噌を溶かしていく。
2023年10月25日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅（栃木県佐野市）: アキラ100％は古民家酒場たまじろうを訪問。オーナー自ら仕入れた魚介類の刺身やボタン鍋などジビエ料理が評判のお店。
おみせのまかないはご主人が作る。食卓にはハタとカツオの刺身、ホタテのバター醤油焼き
、しじみの味噌汁などが並んだ。ホタテのバター醤油焼きを試食したアキラ100％は「お酒ほしくなる」とコメント。