他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月15日放送　5:00 - 6:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本ほっとジャーニー

北海道・大樹町の沼では年に1日だけのしじみ漁が行われた。資源保護のために制限している。

---

2026年7月14日放送　22:00 - 22:54　日本テレビ

X秒後の新世界X秒後の新世界

全国47都道府県の名産品を使って、合わせ出汁を作る。名産品は、農林水産省の調査結果から選択した。47都道府県の、生産量1位の食材を紹介。昆布には、うま味成分のグルタミン酸が含まれる。あんぽ柿は福島県伊達市などで生産されていて、グルタミン酸が含まれる。
東京都は、ブルーベリーの生産量が日本一。

---

2026年7月12日放送　12:00 - 14:00　フジテレビ

なりゆき街道旅麺街道

その街に行ったら寄って欲しい麺のお店を紹介。今回は豊島園駅周辺。「山陰魚介中華蕎麦 Minatomen」は、鳥取・島根から直送される新鮮な魚介を使ったラーメンが食べられる。宍道湖しじみ中華蕎麦を試食。しじみは、収穫量日本一の島根県宍道湖から直送。高温で炊き上げ旨味を抽出。一杯に約90個のしじみを使用。さらに、旨味がアワビに匹敵するという白バイ貝の香味油と合わ[…続きを読む]

---

2026年5月29日放送　21:00 - 21:58　フジテレビ

かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜一流シェフの激変グルメ

7年連続で食べログラーメンTOKYO百名店に選ばれた「中華そば しば田」店主の柴田貴史さんにカップラーメンのアレンジ法を聞いた。お湯400mlに冷凍しじみを入れ、だしが出たらエースコックのわかめラーメンに入れる。そして付属のタレを入れれば完成。

---

2026年5月11日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび＃ひるおびライフ

ご当地スーパーグランプリ2026が今日発表。近所の人しか知らなかった名物的人気の自家製商品や、地元の手土産などを全国の皆さんにも知っていただきたいという思いで開催。今年で5回目。「ごち食部門」「ごちみや部門」の2つの部門がある。総投票数が1万2336票。「ごち食部門」のグランプリは、北海道の相沢食料百貨店「北のはし食パン」。稚内市の1店舗のみのスーパーなので[…続きを読む]

---