他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月24日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

リクエストはしゃぶしゃぶ。牛肉をだしにくぐらせるシンプルな料理をどうアレンジするのか。昆布が柔らかくなるまで日本酒に浸す。先程の昆布であか牛を昆布じめする。昆布じめすることで肉の旨みがさらにアップする。冷蔵庫で寝かし、薄切りにする。しいたけ、ねぎの頭、しめじのいしづきでだしをとる。白米の上にとろろ昆布、地元の卵、熊本の甘口醤油をかけて「30秒のあか牛の昆布じ[…続きを読む]

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2025年4月20日放送　12:45 - 14:00　日本テレビ

兼近＆真之介のメシドラ朝ドラ主演！イケメン俳優 玉山鉄二が爆食！出汁香る！黒豚しゃぶしゃぶ お坊さんが作る絶品ナポリタン in 千葉県君津市

続いては黒豚しゃぶしゃぶを楽しめるという飲食店を発見し、ここを目指すことに。

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2025年4月16日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！日帰りバスツアーin千葉房総

午後１時半。岩井海岸で有名な南房総市へやってきた。房総の浜焼き店で海の幸食べ放題のランチを食べる。富津館山道路、富浦ICから車で１分の「浜焼き屋」。牡蠣やホタテ、サザエ、ホンビノス貝と４種類、牛バラ串などおよそ30種類が60分食べ放題。さらに8種類から海鮮丼がつくれる。通常は90分食べ放題3980円だが、バスツアーは60分食べ放題が追加料金なしでたのしめる。[…続きを読む]

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2025年4月15日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！沼から来た。

「新感覚！もやしの小ピザ」はパリッとしたギョーザの皮とチーズ、もやしのシャキシャキが合う。作り方はまずもやしに熱湯をかけて湯通しする。冷ましたらかにかまを細かくさいて加え、味付けはケチャップとあらびき黒こしょう。混ぜてギョーザの皮に乗せてピザ用チーズをかけてトースターでこんがり焼けば完成。10分弱ででき、1個で376円ほど。もやしをシャキッとさせる方法はもも[…続きを読む]

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2025年4月10日放送　19:00 - 21:54　テレビ朝日

楽しく学ぶ！世界動画ニュース高血圧 睡眠 糖尿病…体にいい旬の食材は？名医が選ぶ！春の最強朝メシBEST15

朝食に良い食材13位はわかめ。わかめの産地である京丹後市は長寿の町となっているという。京丹後市に住んでいる人は全国平均よりある腸内細菌が多いという。その最近は酪酸菌、酪酸菌は腸内の悪玉菌を抑え善玉菌を助ける。この酪酸菌の餌になるのがわかめの中に含まれる食物繊維だという。わかめを大量に摂るのは難しいがしゃぶしゃぶやわかめのパーという郷土料理にして食べるという。[…続きを読む]

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