しょうがとサバのアヒージョのテレビ情報 | しょうが万能調味料 K・B・J 作り置きでサラバ！冷え性 | あさイチ(2026/02/18(水)08:15)

「しょうがとサバのアヒージョ」のテレビ露出情報

しょうがとサバのアヒージョを調理。しょうがにんにくオイル・サバのみそ煮・たまねぎ・ケチャップ・マヨネーズ・こしょう・ローズマリーをフライパンで炒める。ジンジャーエールはしょうがシロップ・炭酸水・レモン・おろししょうがを合わせれば作れる。

2026年2月18日放送　8:15 - 9:55　NHK総合
あさイチ（特集）: しょうがとサバのアヒージョを試食。大吉は、「しょうが云々じゃなくてマジでうまい」と話した。しょうが専門メーカー生産部・帆足美伸さんはしょうがを長持ちをさせる方法について、少し湿らせたキッチンペーパーに包み袋などで密閉しないと解説。しょうが氷は香りまで閉じ込められて長く使えてみそ汁などにも合う。おいしいしょうがはハリ・つやが新鮮さのポイント。国産は味・香りがマ[…続きを読む]