他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月15日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

男子ごはん＃861 冬の和定食2024

「しょうがとねぎの混ぜごはん」の調理。長ねぎは粗みじん切りにする。しょうがは細かいみじん切りにする。かつおだしにはみりん・塩・酒・醤油を加える。この合わせ調味料を入れてご飯を炊き、炊き上がったらねぎとしょうがを混ぜ合わせる。

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2024年12月13日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，早朝グルメ

東京・品川区の戸越銀座駅近くにある立喰いそば でんは朝7時から営業を始める店となっている。もつ焼きのでんと同じオーナーによる店であることから、人気なのも「丸チョウそば」だという。しょうがと醤油の味付けが良好であごだしの蕎麦との相性も絶妙となっている。

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2024年12月12日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

油揚げの鶏つくねはさみ焼きを作る。油揚げを開き鶏つくねを敷き詰めて油をひかずに焼く。焼き色がついたらふたをして弱火で5分ほど蒸し焼きにする。容器にしょうゆ・酒・みりんを入れて混ぜる。別の容器に大根おろし・万能ねぎを入れて混ぜる。5分後合わせ調味料を入れて焼く。

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2024年12月11日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜）

「豆腐の優しい煮もの」の作り方を紹介。豆腐はペーパータオルに挟んで10分おく。白菜の葉は4、5cmに切る。芯は繊維に直角に7mm幅に切る。ちくわは3mmくらいに切る。しいたけは軸を取って5mmのスライスにする。

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2024年12月11日放送　7:00 - 7:45　NHK総合

NHKニュース おはよう日本おはよう天気

東京・渋谷を背景に気象情報を伝えた。寒さ対策としてしょうがを紹介。

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