月曜メンバーを紹介。備蓄米はきょうから先着順で毎日放出する。古いコメをおいしく炊く方法を紹介（パナソニックHPより）。水をやや多めに入れるとコメの中まで水分が浸透し食感がやわらかくなる。調味料、料理酒、みりん、酢などを少量加えると臭みをカバーしてくれる。小泉農水大臣が随意契約売り渡し方法を公表。売り渡し対象は年間1万tの取り扱いがある大手小売業者。数量は2022年産、2021年産で計30万t。需要があれば拡充して無制限で放出。買い戻し条件は求めない。きょうから農水省HPでメールでの受付開始、先着順で契約。小泉大臣は「早ければ6月上旬にも店頭に並べることができると考えている」としている。高止まりするコメ価格への対応強化のためスペシャルチームを省内に立ち上げる。農家からは不安の声も。オアシズ・大久保佳代子が「本当にスピーディーに対応しているしありがたい。銘柄米ははどんな感じになるのかなど気になることはいっぱいある」、石塚元章が「2000円で6月頭にと大臣が言っているのは備蓄米。ほかのコメは下がるのか。全体が下がるのが一番いい」、森田豊が「新米も安くする可能性が出てくるとすると農家の収益も悪くなる」などとコメントした。
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「しょうが」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月5日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）
- 「スペアリブの味噌煮」のレシピを紹介。大根を半月切りにする。青ねぎを斜め薄切り、しょうがを薄切りにする。サラダ油でスペアリブに焼き色をつける。
- 2026年3月5日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- きょうの料理（大原千鶴の幸せ！時短ごはん）
- 「春にんじんの豚そぼろ」を調理。春にんじんを細切りにする。ごま油で豚ひき肉を炒め、塩・こしょうする。しょうが・にんにく・豆板醤を入れて、豆板醤が馴染んだらにんじんを入れ、ふたをして火を弱める。時々混ぜながら5分炒める。うす口しょうゆを加えて混ぜたら完成。木綿豆腐をちぎって30分おいて水けをきり、ごま油で炒めてそぼろを加えて、えんどう豆も入れて塩で味を調えたら[…続きを読む]
- 2026年3月4日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（ キユーピー3分クッキング）
- ゆで豚とかぶのジンジャーソースを調理。鍋のお湯が煮立ったら塊の豚バラ肉を5分ゆでる。一度ゆでこぼすことで余分な脂や臭みがとれる。鍋に水・豚肉・長ねぎの青い部分、しょうがの皮・酒・塩を入れ、煮立ったら弱めの中火にして40分ゆでる。火を止めそのまま粗熱をとる。かぶ・かぶの葉を切ったら葉をゆでて切り分ける。豚肉を取り出して切り、かぶと豚肉を器に盛り付ける。しょうが[…続きを読む]
- 2026年3月4日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．DayDay.topic
- 1キロあたりのしょうがの価格は、おととし11月ごろまで1500円前後で推移していたが、数カ月で2000円を突破し、ことし1月には2504円と高止まりしている。東京・葛飾区にある飲食店では、原材料費の高騰を受け、おとといから、メニューを値上げするも、追いつかないほどしょうがの値上がりが続いているという。JA高知県によると、高止まりの理由には、人件費や肥料代、農[…続きを読む]
- 2026年3月3日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 千代田区の「まぐろ丼や 恵み」では1日に約1kgの国産粉わさびを使用するという。わさびは前年に比べて1～2割ほど値上がりしているという。しょうがも前年に比べて1～2割上がっているという。昨今の日本食ブームや異常気象による高温が原因だという。
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