他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月9日放送　11:47 - 13:50　フジテレビ

ぽかぽか勝手に決めつけ！岩井勇気のぽいぽいクッキング

今が旬！メバチマグロの油淋魚を作る。マグロの水分を拭き取って1.5cm幅に切る。おろししょうが・しょうゆ・酒を合わせる。ねぎ・にんにく・しょうがをみじん切りにする。

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2026年11月9日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

達人は野川さん。おみそ汁の味噌は生活習慣病、腸内環境の改善などの効果があると説明。味噌の専門店は70種以上のみそが量り売りで購入できる「佐野みそ 亀戸本店」では秋は合わせ味噌がおすすめと言われたことについて振り返る。合わせ味噌の栄養と栄養についてスタジオでトークをした。スタジオでは「豪華！海鮮石狩風味噌汁」をみなで試食。香りがいい、口の中がオホーツク海など味[…続きを読む]

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2026年11月8日放送　18:00 - 18:56　テレビ朝日

相葉マナブ農家さんにマナブ！ごまの魅力満載レシピ！

高橋恵子さんが生産するごまを使ったレシピを紹介。3品目は「ごまの松風焼き」。ボウルに鶏ひき肉・みりん・酒・しょう油・砂糖・味噌・しょうがの絞り汁・卵・片栗粉・炒りごまを入れて粘りが出るまでよく混ぜる。それを型に入れ、オーブンで18分焼く。焼けたら、刷毛でみりんを塗り、炒りごまをまぶし、再びオーブンで3分焼く。4品目は「ごまのおはぎ」。洗ったもち米に水を入れて[…続きを読む]

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2026年11月8日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）

サツマイモのしょうが焼きを調理する。まずは、サツマイモを7っmの厚さの細切りにし水にさらす。豚肉は7mmの厚さに切り塩こしょうを振る。しょうが、みりん、酒、しょうゆを合わせる。ここでサツマイモクイズ。韓国ではやきもにあるものを乗せる習慣がある、一体それは何？正解はキムチ。実はとある場所で年間販売本数1230万本、12億円分の焼き芋が要られていたことが話題に、[…続きを読む]

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2026年11月7日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）

新食感の里芋・とろまろを使った料理を紹介。4つ目は「とろまろハンバーグ」。とろまろをすりおろし、鶏むね肉・れんこん・しょうが・塩こしょうを加える。手でしっかり混ぜ合わせたらフライパンで焼く。ソースは白味噌・レモン・バター・塩こしょうを煮たものを使う。

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