「にら＆青のりキャベツのあえそうめん」を調理。にらをみじん切りにし、キャベツを7～8mm幅に切り塩を揉み込み10分おいて水気をきる。キャベツに青のり粉・酢を混ぜ合わせる。そうめんをゆで、冷水で洗って絞る。そうめんを皿に盛り付け、上ににら・しらす干し・削りがつお・熱したごま油・しょうゆ・キャベツ・ゆで卵などをのせたら完成。
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「しらす干し」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月9日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- 林修の今知りたいでしょ！なぜそんなに元気？長寿の秘けつ大調査 47都道府県 健康な県ランキング 3時間SP
- 健康寿命ランキング男女1位は静岡県。静岡はうなぎの年間支出額が全国1位などの記録がある。ここで「静岡県が男女ともに1位の秘密は？」と出題。正解は「お茶」。緑茶を1杯多く飲むと認知症のリスクが4.8％低下し、さらにがん進行リスクの低下。4杯以上飲むと糖尿病リスクが低下するとされる。カテキンは血管の健康に保つ効果が期待される。川根茶の生産地である川根本町に住む横[…続きを読む]
- 2026年3月22日放送 18:56 - 19:50 テレビ朝日
- ナニコレ珍百景（北関東3県 珍百景で対決SP）
- 茨城の「道の駅 日立おさかなセンター」は魚市場のような道の駅。お店ごとに楽しみがあり、あかつ水産では好きな具材を選んでオリジナル丼が作れる「身勝手丼」を楽しむことができる。また茨城県の名産・アンコウを捌くところを目の前でみることもできる。「あら汁」の200円の無人販売も。井戸道丸漁業では10秒チャレンジを成功すると本マグロの柵1本プレゼント。チャレンジ失敗だ[…続きを読む]
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