他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月20日放送　18:25 - 21:54　テレビ東京

有吉×ナゼそこ？“秘境食堂vs北関東(秘)行列グルメ対決”合体52連発SP（ナゼそこ？）

大豊町役場で教えてもらった怒田にある「気まぐれ喫茶 ぼんぼん」に向かう。タクシーで峠を登り、怒田集落に到着した。店を営む幸男さん・美和さん夫妻に話を聞いた。店ではぼんぼんという名前の猫を飼っている。お客さんはほとんど来ないが、この日は珍しくランチの予約が入っていた。囲炉裏でアマゴの塩焼き、豆腐ゆず味噌、じゃがいもゆず味噌、手羽先を作った。美和さんは花の栽培が[…続きを読む]

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2024年6月19日放送　23:50 - 0:35　NHK総合

あしたが変わるトリセツショー改訂版 腸内細菌のトリセツ

育菌カードがパワーアップ。レジスタントスターチは食物繊維の一種で穀物やイモなどの含まれている。レジスタントスターチは冷やすと増える特徴がある。調理後に冷蔵庫で一晩冷やすだけ。白米・もち麦・じゃがいも・さつまいもを調べたところ、一晩冷やすと食物繊維が1点分増加した。育菌生活をしている西岡さんに試してもらう。余ったもち麦ごはんをラップで包み、一晩冷やすだけ。翌日[…続きを読む]

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2024年6月18日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

ひるまえほっとかんたんごはん

「カマンベールチーズと野菜のオーブン焼き」の作り方。一口大に切った、じゃがいも、かぼちゃ、にんじんを野菜に水をからめてから耐熱容器に入れ、バターをのせ、ラップをふわりとかけて電子レンジに3分間かける。野菜に、半分に切ったマッシュルームと、バゲットを加え、塩・こしょうをして、全体にからめる。チーズに、塩・こしょう・ミックスハーブ・パプリカパウダーを散らす。耐熱[…続きを読む]

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2024年6月18日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．Dotti-Dotti

M−1グランプリやTHE Wの決勝に進出した新進気鋭の若手芸人・ヨネダ2000が、先週金曜日から有楽町マルイで初の個展を開催中。テーマは「じゃない」。ヨネダ2000の本物じゃないネタ帳や、愛じゃない愛の母親の幼少期の写真などが展示されている。そんな斬新な初個展の見どころを2人に案内してもらった。個展のポスターや、至るところに飾られているヨネダ2000じゃない[…続きを読む]

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2024年6月18日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

料理研究家の荻野恭子さんが「冷製ボルシチ」のレシピを紹介。まずはビーツを洗って皮ごと5mm角に切る。鍋にビーツがかぶるくらいの水を入れ、弱めの中火にかける。ビーツが茹で汁を吸い戻るまで煮る。酢・水を同量、砂糖を大さじ2、塩を小さじ1で混ぜ、ビーツに入れる。冷蔵庫で1か月は保存可能。スープのベース作りでは、プレーンヨーグルトと牛乳を混ぜ、きゅうりとたまねぎのみ[…続きを読む]

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