羊蹄山の麓に広がる北海道・倶知安町。人口は、1万4000人ほど。農業と観光業が盛んだ。サマークロスカントリースキーの会場には、1周400mの雪の特設コースが作られていた。倶知安町では、スキーが盛んで、夏でもその魅力に触れてもらおうと15年前から、クロスカントリースキーの大会を行っている。町の企業が毎年2月に降った雪3000トンを町内に保管している。木のチップを被せることで、1年中保存できるようになっている。じゃがいも卸売商店では、気温2℃の倉庫で、じゃがいもを1年半寝かせてから出荷している。倉庫の冷房として使われているのが雪。約150トンの雪で冷やし、雪が溶けた後は、電気の冷房に切り替えて低温を保っている。540日寝かせたじゃがいもは、糖度12度ほど。長期間低温で寝かせることで、でんぷんが糖に変わって甘くなる。クロスカントリースキーの大会は、先月30日に行われた。30℃に迫る暑さのなか、全国から104人が参加した。ことしは、パラアスリートのレースからスタート。その後、子どもの部も行われた。地元では、クロスカントリースキーを授業に取り入れている小学校も多い。実行委員の廣瀬さんは、遠方から参加してくれる人もいるから、少しでもいい大会にしたいなどと話した。
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「じゃがいも」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月17日放送 0:45 - 1:20 テレビ朝日
- お願い！ランキングお願い！ランキング
- 今回訪れたのは創味食品 東京支店。創味食品の売上の7割は業務用で、皆が食べている店でも使用されているという。中でも創味シャンタンが有名でシャンタンは万能中華調味料のこと。加えて炒めるだけで本格チャーハンになるという。また街の中華料理店のスープにはこの創味シャンタンが使用されているが今回はその中華スープを試飲する。味の感想の堀内は想い出の中華店の味がすると答え[…続きを読む]
- 2024年9月16日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！ハツモノQ
- じゃがりこの「じゃが」はじゃがいも。「りこ」の由来は？生産工場の地名、人の名前、じゃがいもの品種の3択。正解は人の名前。由来となったりかこさんは開発者の知人で、商品名を考えている時においしそうに食べている様子を見て思いついたという。正解者は「じゃがりこ うなぎの蒲焼味」を試食。「じゃがりこ うなぎの蒲焼味」は今日発売。
- 2024年9月15日放送 5:50 - 8:30 テレビ朝日
- サンデーLIVE！！注目ニュース この後どう動く？
- 暑さをうけて野菜が高騰している。野菜小売価格を紹介。魚も影響を受けていて、サンマ1匹（110g）、都内の鮮魚店では先月250円だったが今月は500円と価格が不安定になっている。今月は漁獲量が不安定だったが来月は豊漁で価格が下がるという予想もある。
- 2024年9月13日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！街録ZIP！リアルレビュー
- 2位：かさ増し率50％。ホクホクがおいしい！満腹食材「じゃがいも」。じゃがいもをまぜてえバターをいれてじゃがバターごはん。鹿児島讀賣テレビでアナウンサーをしていた下川文子さんだった。解説付きの調理動画を送ってくれた。
- 2024年9月13日放送 1:30 - 2:00 テレビ東京
- お仕事search！それってグッジョブ（お仕事search！それってグッジョブ）
- 今回ノグッジョブカンパニーは湖池屋。オフィスのエントランスは古風で奥ゆかしい雰囲気。湖池屋は1953年に創業者の小池和夫が設立。1962年に「ポテトチップス のり塩」を発売。それまで手作業だったポテチ作りを機械で量産できるようにしたことで全国で大ヒット。「ポテトチップス のり塩」に隠された意外な隠し味は一味唐辛子だという。そして、湖池屋の名を轟かせた超グッジ[…続きを読む]
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