農林水産省が調べた先週の平均の店頭価格は平年と比べてじゃがいもがおよそ1．4倍に、にんじん、きゅうり、たまねぎがそれぞれおよそ1．3倍となっている。主な産地での天候不順の影響で出荷量が減っていることが要因だという。そしてコメも値上がり傾向となっている。東京・足立区のスーパーのお米売り場にも異変が起きていて、小売価格はふだんと比べて1割から2割ほど高くなっているという。品ぞろえにも変化が、人気の新潟県産や東北産のコメはまとまった量で確保するのが難しくなっていて、店では北海道から九州沖縄まで全国各地から少量ずつ確保することで品切れを防ごうとしている。なぜコメの価格が上がっているのか、100年余り続く米穀店の店主、雨間瑞秀がまず挙げたのが去年の夏の暑さの影響。さらに外国人観光客が増えたことによる外食産業などでの需要の増加が大きく影響している。去年の夏の猛暑がコメの値段や仕入れに影を落としているということだが、ことしも連日猛烈な暑さが続いている。そして気象庁がきょう発表した長期予報によると来月から10月にかけても全国的に平年より気温が高くなる見込みだという。こうした見込みの中、ことしのコメの出来がどうなるのか気になるところだ。
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「じゃがいも」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月17日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- 家事ヤロウ！！！ガチ家事アンケート 物価高に対抗！節約めし
- 鶏むね肉を柔らかくする黄金比率は水100ml・塩2.5g・砂糖5g。塩はタンパク質を溶かして水分を浸透させ砂糖はお肉に浸透した水分をキープする。「カップ麺にセルフ替え玉」「豆腐で作るたこ無したこ焼き」などを紹介。
- 2024年9月17日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（神奈川県横須賀市）
- 横須賀市でハワイアンレストランを営む高橋さんのご飯調査中。高橋さんは佐島の地ダコ、ニンニクなどを炒めて「地ダコのチャーハン」を作った。また欧州の調味料ベゲタを使って「ひじきと玉ねぎのスープ」も作った。
- 2024年9月17日放送 0:45 - 1:20 テレビ朝日
- お願い！ランキングお願い！ランキング
- 今回訪れたのは創味食品 東京支店。創味食品の売上の7割は業務用で、皆が食べている店でも使用されているという。中でも創味シャンタンが有名でシャンタンは万能中華調味料のこと。加えて炒めるだけで本格チャーハンになるという。また街の中華料理店のスープにはこの創味シャンタンが使用されているが今回はその中華スープを試飲する。味の感想の堀内は想い出の中華店の味がすると答え[…続きを読む]
- 2024年9月16日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！ハツモノQ
- じゃがりこの「じゃが」はじゃがいも。「りこ」の由来は？生産工場の地名、人の名前、じゃがいもの品種の3択。正解は人の名前。由来となったりかこさんは開発者の知人で、商品名を考えている時においしそうに食べている様子を見て思いついたという。正解者は「じゃがりこ うなぎの蒲焼味」を試食。「じゃがりこ うなぎの蒲焼味」は今日発売。
- 2024年9月15日放送 5:50 - 8:30 テレビ朝日
- サンデーLIVE！！注目ニュース この後どう動く？
- 暑さをうけて野菜が高騰している。野菜小売価格を紹介。魚も影響を受けていて、サンマ1匹（110g）、都内の鮮魚店では先月250円だったが今月は500円と価格が不安定になっている。今月は漁獲量が不安定だったが来月は豊漁で価格が下がるという予想もある。
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