今日伝えたいことは「フライドポテト業界に海外の新興勢力バーガーチェーンが襲来。日本のレベルが爆上がり！」。2022年3月に表参道にWAYBACK BURGERSが上陸。世界38か国、190店舗以上あり、手作り感が売りのお店。クラシックバーガーが看板商品となっている。ポテトは細めで皮付き衣がついたザクザク食感。2023年8月上陸のLil Woody’s Burgers＆Shakesは渋谷のMEGAドン・キホーテの前に出来た。日本を含め6店舗しかない。牧草しか食べていないグラスフェッドビーフを使用している。ポテトはアメリカ産にこだわり皮付きで細めでしっかり揚げたカリカリ食感が特徴。2023年10月、韓国に1430店舗を展開するMOM’S TOUCHが渋谷にオープンした。サイバーガーが大人気のお店で韓国では5億個を売り上げた。ポテトはケイジャンスパイスが施されている。2025年日本に進出予定なのがFIVE GUYS。世界22か国で約1900店舗を展開しアメリカ人が選ぶ好きなバーガーランキング1位の人気店となっている。ハンバーガーのトッピング全15種類が無料となっている。生のじゃがいもから店内調理している。落花生油で香ばしさとコクがUPしている。
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「じゃがいも」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月26日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーントクシュ～ン アンコール
- じゃがいもの下茹でにスパイスを使用したという。パスタや豚肉の下茹でにローズマリーがいい。セージでもいい。
- 2025年6月25日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県牛久市
- 松尾伴内が牛久市で美容室を営む小森さんのご飯を調査。じゃがいも、クリームチーズ、玉ねぎ。いぶりがっこを混ぜ、コショウ、明太子などをのせたら「いぶりがっことチーズのポテトサラダ」の完成。食卓にはいかにんじん、豚肉の梅シソ巻きなどが並んだ。
- 2025年6月24日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！プロのキッチン覗くンデス
- 樋口直哉さんの自宅キッチンで愛用品をチェック。ご飯好き夫婦の冷蔵庫で発見したのは、ごはんのおとも。全国各地からお取り寄せした中でもお気に入りが、山口県の国近商店「しそいりわかめ」。昔からワカメを細かく刻みご飯にふりかけて食べる風習が残る山口のソウルフードを現代風にアレンジ。おにぎりやだし巻きたまごにもオススメ。アンテナショップやオンラインショップなどで購入可[…続きを読む]
- 2025年6月22日放送 18:00 - 18:50 テレビ朝日
- 相葉マナブマナブ！旬の産地ごはん
- ホクホクにんにくの肉じゃがを作る。じゃがいも・にんじんは乱切り、玉ねぎは1cm幅、にんにくはみじん切りにする。サラダ油で豚肉・にんにく（みじん切り）を炒めにんにく・にんじん・玉ねぎ・じゃがいも・しらたきを入れて炒める。水・調味料を加え弱火で15分煮込む。鈴木さんの娘は農業高校に通っていて将来は父の農園を継ぎたいという。
- 2025年6月21日放送 21:30 - 22:24 テレビ東京
- 出没！アド街ック天国ドライブで行きたい！千葉の絶景スポット BEST20
- 13位「東京ドイツ村」。森の中のツリーハウスが冒険心をくすぐるジージの森が人気。ここから車で15分ほどのところにあるJA直売所「ゆりの里」では袖ケ浦市の農産物がリーズナブルに販売されている。月に1度行われる野菜の詰め放題はどれだけ詰めても500円。次回は28日に開催予定。
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