店頭で甘酒も買える豆腐の老舗「とうふの双葉」。国産大豆の手作り豆腐は地元の名店も愛用。すき焼割烹 日山のすき焼きの焼豆腐や日本橋お多幸のとうめしも双葉の豆腐を使用。13年前に取材したときは働くお母さんに背負われた長男いつきくんと2つ上のお姉ちゃんに出会ったが。。その3年後に再びお店を訪ねてみると妹が2人増えていた。あれから10年たった今、いつきくんからしゅんきくんまで総勢3男5女に増えていた。母のまり子さんは8人を育てながら朝3時からの豆腐作りもこなすパワフルママ。そして子どもの数と同じ8個入りの子宝がんもも名物になった。
「テレ東系ウェルビーイングってなんだ？WEEK」にちなんで、とうふの双葉の宮司まり子さんに聞いてみたところ「家族全員揃った時はすごく嬉しい。日曜早朝に1人でゆっくりアニメを見てる時も幸せ」とコメントした。堀井美香はとうふの双葉について「2回に食堂があって肉豆腐定食とかいろいろ置いてあるけど、まいど！って言う方とありがとう！って言う人がいて、私はありがとうと呼ばれているので。まだまいど！と呼ばれていない」とコメントした。