昨日、すしざんまいを運営する会社「喜代村」が一番マグロを史上最高値の5億1030万円で競り落とし、「すしざんまい 本店」で解体・販売が行われた。原価約7万円に対し、中トロ547円、大トロ657円、赤身437円で販売され、遠方から食べに来る人もいたという。このマグロを釣り上げたのは青森・大間のベテラン漁師の伊藤豊一さんだった。
住所: 東京都中央区築地4-11-9
URL: http://www.kiyomura.co.jp/
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